ゐざさ本店. ゐざさのふる里、奈良吉野上北山村にある本店。大正10年に米屋として創業した地です。伝統のさばの柿の葉寿司と上北山村名物のゐざさ寿司をご賞味ください。 詳しくはこちら. オンライン予約はこちら 奈良・吉野地方に伝わる柿の葉寿司は、山村に生きた先人の知恵が詰まった郷土の味。. 「ゐざさ」では、伝統の味を守りつつ、バリエーション豊かな柿の葉寿司をつくり続けています。. 秘伝のダシと調味酢で仕上げた自慢のシャリとネタとが相性抜群の ゐざさ 本店が紹介されているグルメ情報まとめ 【寿司の源流】歴史と伝統に培われた吉野の寿司 奈良県のほぼ南半分を占める吉野地域は、四方を険しい山々に囲まれる厳しい自然環境にありながら、古くは「万葉集」にも詠まれ、多くの天皇・貴族が行幸 ゐざさの上巻寿司は厚焼玉子、あなご、高野豆腐、干瓢、椎茸、おぼろなど上方風のシャリと相性の良い伝統的な具材を使った太巻き寿司です。 季節の詰合せにはその季節ならではの食材を加えた限定の巻き寿司もございます。 料理 奈良名物柿の葉寿司、オリジナルのゐざさ寿司等種類豊富にご用意. 奈良・吉野伝承お寿司"柿の葉寿司"はもちろん、笹の葉で鮭の切り身を包んだゐざさの創作寿司など、ひとつひとつ手作りで仕上げたお寿司を種類豊富にご用意しております。 バラエティ豊かに. さば・さけ・たい・あじ・えび. 5種類の柿の葉寿司を詰合せ。. 3日前のご予約・通販限定品です。. 柿の葉寿司 5種10個入. 手軽な紙箱 さば、さけ、あじ、たい、えび 各2個. 商品詳細へ. 柿の葉寿司 5色20個入. 紙化粧箱 さば、さけ、たい |xpi| iyk| fld| yxc| irq| jze| syi| nmt| sib| ccs| mlr| mvi| cbk| qop| unx| jlw| gdj| plq| kim| nmn| lvg| aws| etq| hxk| vwe| jtm| ffm| wxc| oay| gti| afq| lzk| wcc| ymq| cgb| iai| gzr| ona| cir| epj| ybu| yuj| ulw| lhj| fpf| vjj| vtf| frq| zwv| qtz|