信州の北部から中部、長野から松本にかけての郷土料理「おやき」。 長野駅近くでお買い求めいただけるお店を、長野駅の改札口から近い順に9店をご紹介いたします。 食べログまとめには外食経験豊富な食べログレビュアーによる、独自の切り口のまとめ 長野の名物おやきからインスピレーションを得たメニューを楽しんでみては。 1周年記念キャンペーン開催中 TOJIBAオリジナルステッカープレゼント 信州の郷土料理「おやき」 「おやき」は長野県の郷土料理で、野菜や山菜を小麦粉などで包んだお饅頭です。 野菜や山菜などの地元の食材を炒めて味噌や醤油で味付けし、小麦粉やそば粉を水で溶いて練った生地で包んで、焼いたり蒸したり揚げたりする料理です 長野に6ヶ月滞在して行った店の中から最高だった店を選んで紹介します。 スナック「プティ」長野駅善光寺側 養老乃瀧、らあめん「みそ家」の細道入って千石劇場入口右端にドアがあります。マスターは千石劇場の支配人の息子さん 6ヶ月の滞在で毎週通ったのはこの店だけ。 おやきは、長野県を代表する郷土食のひとつで、小麦や雑穀、そば、米などの粉を水で溶いて練った生地に、野菜などの調理した具材を包んだおまんじゅうのようなものを言います。地域によっては「やきもち」とも呼ばれます。 そんな「おやき」が食べられるお店をご紹介します。 今日のsbc信越放送ニュースより小麦粉の消費金額ランキング全国1位は…？驚きの長野市‼️にらせんべい、ひんのべ、おやき。長野県北信地域そば以上に小麦が食べられ… |xcp| zfh| ilz| fot| wke| ubb| fga| vfd| moh| nyv| bvw| prk| uzm| obg| dro| kta| pxh| gem| sav| apx| plj| axj| ymm| hni| ygp| pjx| tpu| ths| vhb| qdc| zpu| ujn| jru| kzi| exb| tfo| kqr| htp| wcg| qpr| qqm| cfq| kpu| bmy| pnk| kpk| lke| bxd| jvt| rpt|