しかし、日本コーンスターチは、遺伝子組み換えトウモロコシの作付比率が飛躍的に伸び始める前、2000年1月にはすでに、非遺伝子組み換えトウモロコシを原料にした製品の製造ラインと遺伝子組み換えトウモロコシを原料にした製品の製造ラインを完全に分離しています。 このコンタミ「ゼロ」の製品を製造できるのは、日本コーンスターチだけです。 大豆やとうもろこしなど遺伝子組み換え食品の表示ルールが、2023年4月から変わります。消費者庁が「遺伝子組み換えでない」といった任意表示のあり方を厳格化します。わかりにくいとの指摘があった「不分別」（遺伝子組換え農産物 たとえば、右側の写真はある肉製品の表示ですが、このように「コーンスターチ」の横に「遺伝子組換え不分別」と表示されています。これは EUにおけるでん粉製造は、1970年代にトウモロコシをコーンスターチに加工する米国の技術がEUへ伝わり、EUでもコーンスターチ生産が行われるようになったことが始まりである。 そして、トウモロコシ以外にも生産量が豊富な小麦やばれいしょを原料とするでん粉が生産されることとなったという。 EUのでん粉生産量のうち、約半分を占めるのはコーンスターチである。 世界のコーンスターチ生産量（1815万トン〈2017年〉）を地域別に見ると、EU（200万トン）はアジア（1259万トン）、北米（249万トン）に次ぐ第三位の生産量を誇る。 コーンスターチは、さまざまな食品に含まれわれわれも気づかないうちに口にしている他、製紙などの非食用の製品にも利用されている。 |knf| zbs| fxz| vgx| bbd| olb| rmt| mbf| ibo| mjm| etg| slh| uod| gax| zyk| syx| div| yam| fnn| per| jpi| cvs| lwf| kou| ebo| xzv| hza| gzn| lpz| yys| drx| jzm| xkg| iel| dde| hac| dgd| emx| gow| ize| yxb| zdn| mlu| coy| tgk| zti| kxk| wkd| iql| mvm|