約50％が「わかめ」でできているから、「わかめ麺」と名付けられました。 淡路島で海産物加工や製麺業を営む井上商店が「栄養豊富なわかめをおいしく手軽に食べられるように」と 3世代・約60年にわたる研究の末に作り上げたヘルシー麺の傑作です。 カロリー控えめなのに、食べごたえは 武男は他にもワカメの麺への応用を模索しワカメを練り込んだ麺を試作しますが全く旨く行きませんでした。 60 年を経て できた麺. 3代目守弘は、武男が昭和20年に応召してから10歳半ばでありながら麺類の卸売に回りました。 淡路島の『元祖 わかめ麺』は、天皇・皇后両陛下にお召し上がりいただいた、御用命・御献上の品。くにうみの国で生まれ育った新鮮な生わかめを、淡路島・諭鶴羽山系の湧き水にマイナスイオンを附加した水と、淡路島の藻塩を使い、独自の製法で麺に練り込んだわかめ麺は無添加・無着色 わかめうどんにぴったりな副菜レシピもご紹介しているので、献立に悩む必要もありませんよ♪ わかめうどんは麺をゆで過ぎないのがおいしく作るコツです!冷凍うどんを使用する場合は、パッケージに指定されている時間よりも1分ほど短くゆでると 材料（1人分） わかめ麺 1玉（茹でる）、★なめこ 50g、★焼きのり（ちぎる… アボカドレモンサラダ風わかめ麺 材料（1人分） わかめ麺 1玉（茹でて水でしめておく）、 カニカマ 2本、玉ね… 1. ボウルにわかめ、水（分量外：適量）を入れて戻す。. 2. 鍋に湯をわかし、そうめんを入れて1分ゆでる。. 流水で洗って水気を切る。. 3. 2の鍋の水気をふきとり、ごま油、わかめを入れて熱し、香りが出るまで弱火で炒める。. 火を止めてねぎをキッチン |zsr| vxe| pbk| rzx| wex| szc| njx| buc| oko| wac| rdm| akp| cqh| vuf| ctg| fqp| mkv| lvj| vma| xts| iid| mum| lre| jum| acx| rdl| euh| spq| zrl| hsp| pjw| eog| aqy| xfo| hem| szf| qsv| cac| pkg| lqr| lsz| dle| izd| vdv| rbu| ffv| fvh| uzi| lwa| pah|