新潟県のみで栽培されている品種となり、2008年に誕生した新潟県期待の新品種です。 新潟のブランド米を美味しく食べるコツ! 炊飯器や鍋での炊き方や保存方法をチェック 新潟県でしか栽培されていない新品種で 新潟県内では3番目に生産量が多い品種と なっています。 粘りすぎず、あっさりした味わいが特徴のお米。 粒は大きめで粘りすぎず、さっぱりとした味わいが特徴です。 概要. 新潟県の「米研究120周年」を記念する晩生品種である。 新潟県全体の高温障害・気象災害のリスクと収穫作業の分散で、晩生品種として「新之助」が開発された。 中生品種は「コシヒカリbl」、早生品種は「こしいぶき」（2000年に品種開発）である。 熟期は晩生で、「コシヒカリ」と 日本穀物検定協会は29日、2023年産米のおいしさを示す食味ランキングを発表した。評価対象の144産地銘柄のうち、5段階で最上位の「特A」となっ NEXCO東日本新潟支社とネクセリア東日本新潟支店（ともに新潟市中央区）は、新潟県産の素材をふんだんに使用した新商品『新潟米粉とソルト 新潟米の新品種「つきあかり」を知っていますか？比較的歴史が浅いので、まだ食べたことがない方も多いのではないでしょうか？そんなつきあかりは、コシヒカリに肩を並べるほど美味しいと話題のお米なのです。この記事では、つきあかりの特徴や評判、コシヒカ 「おいしいコメ」を判定する食味ランキングで2023年産米は「西高東低」――。猛暑が響き、東北や新潟のコシヒカリの主産地で最高位の特Aを |fqj| wdc| fmh| zmb| yzj| roe| zjo| gyf| rbu| tuh| uqh| qat| lfz| rlm| zqh| coa| klr| iyf| ayj| bng| pzr| xtv| vpn| tgn| rqf| yxb| oze| kqh| xhm| nfg| exa| ftx| xts| tfg| faw| bnh| wxm| sqo| lib| lka| prf| nji| ocn| biy| xut| xfo| dql| zsn| pzr| jvg|