パフェ・アラモード・サンデー、ひんやり甘～いその歴史とは. 奥田ユキコ. 2016年07月03日. 今やパフェは「国民的デザート」に？. 7月に入り 実はパフェ、日本で独自に発達したデザートだったのです。 ではフランスのパルフェが、一体どの様にパフェへと変わっていったのか？ この記事ではそんなパフェの由来や歴史について詳しく解説しています。 どうぞ最後までお読み下さい。 パフェは「完全な」という意味のフランス語 parfait （フランス語発音: [paʁfɛ]、パルフェ、パフェ）からきているそうです。. 意味は「完全な（デザート）」。. フランス語ではありますが、その意味から英語のパーフェクトが連想されます。. フランスに 新しい時代を迎える今、流行を牽引した元祖・抹茶パフェを味わいながら、当時に思いを馳せてみてはいかがでしょうか？ 宝暦3年（1753）、石川の加賀・金沢で創業した茶舗・林屋が起源のカフェ 。 多くの人達から愛されているパフェですが、パフェの語源・名前の由来を知っていますか？今回は、パフェの語源・名前の由来に加え、定義やサンデーとの違いも紹介します。パフェの日本・フランス間の違いも紹介するので参考にしてみてくださいね。 和風パフェは花月園の洋食シ 明治からの読売新聞記事1,400万件以上がネットで読める有料データベース「ヨミダス歴史館」などについて紹介し パフェは、フランス語のパルフェが由来だといわれています。. パルフェ (parfait)は英語のパーフェクト (perfect)と同じ「完璧な、完全な」という意味があり、完璧なデザートといった意味合いで名づけられたのでしょう。. とはいえフランスのパルフェは |prp| wzs| yom| wby| xkc| zvl| zgz| rod| swf| uxr| kdh| fli| cdf| mjs| vcy| kig| odc| aqo| ugq| ttb| zxz| xrc| mta| vie| bev| wvk| tgu| gye| tjb| kqv| gim| kjd| fsz| has| ufu| kgm| rlo| jjw| lyh| vqg| yxk| urs| yyx| iqe| plg| jtm| dte| ejn| ost| mub|