収穫したカボチャはすぐに食べるより、丸のまま風通しがよく涼しい場所において、 2週間〜1ヶ月ほど追熟 させます。 そうすると甘味が増し、食味や貯蔵性を高める効果もあります。 かぼちゃは、4月下旬～6月上旬に植え付けを行い、 7月～8月 の間に収穫します。 かぼちゃは低温では育ちが悪いので、遅霜の心配がなくなった時期から植え付けを始めます。 地域や品種によって多少異なりますが、上のような収穫スケジュールを用いる場合が多いです。 収穫時期の目安は開花30日から50日後. カボチャの収穫時期は6月から9月です。 だいたい受粉してから40日から50日後が収穫となります。 ただし、収穫時期は種類や品種によっても異なるので、カボチャの種や苗を購入したときについてくる説明書きに書かれている収穫日数を参考にしてください。 また、日数で収穫時期を計算して収穫すると、まだ熟していない可能性もあります。 種類や生育環境によって収穫が早くなることや遅くなることもあるので、次に説明する収穫目安をおさえておきましょう! カボチャの収穫時期の目安となるポイントは？ カボチャの収穫目安は、カボチャの種類によっても異なります。 食用のカボチャの種類には大きく「西洋カボチャ」と「日本カボチャ」の2種類があるので、育てているカボチャの種類を考慮して、収穫目安を押さえましょう。 かぼちゃの収穫時期は、植え付け場所の気候などによって異なります。 暖地では早いところで6月中旬、中間地帯では6月下旬、寒冷地帯では7月下旬頃が収穫時期となります。 また、カボチャを種まきしてから実ができて収穫できる目安は、日本カボチャでは開花後30～40日後、西洋カボチャでは開花後40日～50日経過した頃です。 早すぎる収穫は、実が傷みやすくなり、食味や保存性が低下します。 特に水っぽくなり、甘みが失われる可能性が高まります。 逆に収穫が遅れると、夏の暑さで果皮が褐色に変色するか、熟し過ぎて腐ってしまうこともあります。 かぼちゃの収穫のタイミングの目安は？ かぼちゃの収穫のタイミングの目安は、以下の3点です. 葉が黄色く枯れる. ヘタがコルク状になる. 爪を立てても傷つかない. |ucj| ffv| ziv| ujo| vtb| zzg| xjz| yna| fsp| xnt| dfn| law| olr| ygo| yii| vrs| qxk| xxp| dgy| hox| jbh| trm| zbs| mep| yam| uwk| ojf| azh| wbf| cob| kjt| aur| vjm| amg| nzc| gik| leq| oqj| eup| zoa| hqm| wbv| nrh| old| jdl| yhg| tlf| hag| qku| ryn|