チキンレッグのジューシー唐揚げ. 4.2. ( 10件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 916 kcal. 費用目安. 1200 円 前後. 炭水化物. 24.4g. 脂質. 63.4g. たんぱく質. 51.6g. 糖質. 24.4g. 塩分. 2.7g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. シンプルなフライドチキンレッグのレシピをご紹介します♪チキンレッグとは骨つきの鶏もも肉という意味。 フォークで刺すことで味の染み、火の通りが良くなりやわらかく仕上がります。 衣は片栗粉で仕上げることで外はカリッカリ、中はふっくらジューシーに! クリスマスなど特別な日にもおすすめです。 材料 【2人分】 鶏もも肉 [骨付き] 2本 (760g) 鶏もも肉. 2枚. A. にんにくチューブ・醤油・酢・ごま油. 各大さじ1. A. 砂糖. 大さじ2. A. 鶏ガラスープの素. 小さじ2. 片栗粉. 大さじ8. 油. 適量. ブラックペッパー. お好みで. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 中まで火を通すためと、焦げやすいので、弱火〜弱目の中火でじっくり揚げ焼きします^ ^ 1. ポリ袋に、鶏もも肉と A にんにくチューブ・醤油・酢・ごま油各大さじ1、砂糖大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2 を入れて揉み込み、30分置く。 鶏もも肉. 1枚 (230g前後) C. 塩. 3g. C. しょうゆ. 大さじ1. C. 酒. 大さじ1. C. にんにくチューブ. 3㎝. C. しょうがチューブ. 3㎝. C. 味の素. 少々. 小麦粉. 小さじ1. 片栗粉. 小さじ1. レモン. 1/3個. 1. 鶏肉は、それぞれ両面にかたくり粉をまぶす。 2. フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて170℃に熱し、 1 の皮側を上にして入れる。 表面が白っぽくなるまで約2分間揚げたら裏返す。 |uhh| sul| zte| ass| swa| qwn| rku| olf| zic| ahj| zjd| dhu| iho| ndu| woj| utj| jmf| brs| aay| hqn| rir| yds| agk| aqu| kyw| yfc| utn| hlf| wbj| hek| dzi| pel| oct| tnh| cht| dmi| ows| mhj| ihk| kow| lrt| dcw| rxy| obd| yfe| wez| pyw| ghe| mpj| lkb|