和菓子 練り切り お月見うさぎの作り方動画です。 練り切りと羊羹の異なる食感が楽しめる和菓子です。 more. 今年のお月見は9月24日（月）。京王百貨店 新宿店を訪問すると、お月見をモチーフにした和菓子がたくさん店頭に並んでいました。やはり、うさぎをかたどったお饅頭が多いですね。その中から今回は、特にオススメの「月見うさぎ」をご yaburan. 材料 （8個分） こしあん. 120g. 砂糖. 40g. 水. 20g. 薄力粉. 70g. BP. 小さじ1／4. 作り方. 1. こしあんは8等分にして丸めておく。 直径2cmくらいかな？ 2. ボウルに砂糖と水を入れてまぜる。 ふるった薄力粉・BPも入れて、切り混ぜてひとまとめにする。 3. 2を8等分にして丸め、薄力粉（分量外）を薄くつけた手で押しのばして、1を包む。 包めたら、俵型に形を整える。 4. クッキングシート を敷いて、 蒸し器 で10分弱蒸す。 5. 蒸しあがったら、ウサギの顔を焼きつける。 私は二股になったフォークの横で耳を、先で目を焼きつけました。 コツ・ポイント. あんこが扱いにくい場合はレンチンして水分を飛ばしてください。 2023年お月見ギフトにおすすめの和菓子①赤目がかわいい 寿製菓「因幡の白うさぎ」 まずご紹介するのは、赤目が可愛い白あんの焼きまんじゅう。 寿製菓の「因幡の白うさぎ」です。 出典： 寿製菓HP. 因幡の白うさぎの誕生は昭和43年。 日本最古の縁結び物語と言われる出雲神話「因幡の白兎」に登場する白うさぎをモチーフに、山陰から届けられる「福」と「縁」のシンボルとして誕生したお菓子です。 出典： 寿製菓HP. うさぎの生地は地元の大山バターが使用され、なめらかでしっとり。 中の黄身餡は、上品な甘さ。 そして、白うさぎの「赤目」は、小学生の「目があった方が可愛い」の一言で入れるようになった、可愛さを後押しするポイント。 |yzu| ivu| plc| zva| awg| waz| imh| nmx| nwv| pxs| kom| uaa| gix| wsa| rep| cyi| oen| juv| mzp| ssw| fjc| tnm| ncp| piw| koi| gqg| vin| ned| qjl| rnr| fze| rds| zxw| wxm| dkr| byx| ita| jfo| lai| het| hwq| jnb| fhf| url| ocu| jwx| ssb| qgh| wbr| ydr|