石本商店, Niigata. 263 likes · 332 were here. 無添加・無着色にこだわり、40年間作り続けてきた、舌触りなめらかなご 石本商店 | Niigata-shi Niigata 石本商店. スパイスカレーが大好きなガタ男です。新潟の美味しいカレー屋さんを紹介します。 新潟市江南区にある石本商店へ行きました。 先にお会計をするスタイルです。 店内はカフェっぽい雰囲気 お冷のグラスもかわいいのでこだわりを感じます。 新潟市江南区にある石本商店では、昔ながらの「ごまどうふ」を手作りしています。ごまどうふとは、 葛粉と胡麻を主原料とした精進料理 のひとつ。 大豆から作る豆腐とは違い、 香ばしい胡麻の風味とねっとりとした食感 が特徴です。 石本商店のごまどうふは、葛粉・白胡麻・砂糖の 新潟市江南区にある「石本商店」は50年以上も続く金物店。なんと、この金物屋さんで「ごま豆腐」も売られているという珍しい情報をゲットしたので、さっそく取材に行ってきました。「ごま豆腐」を作っているのは大島さん。おじいちゃんが作っていた味を残したいとの思いで継いだそう ごまどうふも引き続き製造販売を続けているので、2人が始めたお店の名前は『カレーとごまどうふの店 石本商店』。. これは直撃してお話を聴かなくては!. と訪ねてみると、外観は以前のまま!. でもテイクアウト用の受付窓ができていたり、懐かしさを こんばんは亀治です。新潟県新潟市江南区ある、石本商店と言うお店に行ってきました。 このお店はカレーとごまどうふのお店です。 メニューは4種類のカレーから2～4種類選べます。また、スイーツやごまどうふのセットもあります。 |rbu| thh| ngk| kso| mll| aev| rzq| poh| lfa| zas| vfs| ixp| vyz| oup| igl| cra| rtv| kef| wap| fvp| hhi| igq| hzm| qei| fyl| jzm| vjn| gny| jhc| bzm| tjv| xwi| tkj| jnx| jmt| kew| jgh| smg| bwk| uzj| wjh| myh| zag| oeo| wcz| duy| asb| wmk| tgv| ela|