お買得!! 金目鯛開き干し（4枚） 【1枚あたり約25cm!】 1,200円（税抜）／ 1,296円（税込） 美味しいキンメの干物。 自分で作ってみましょう。 クック8T5W2D☆. 材料. キンメダイ. 生数匹. 水. 800cc. 塩. 100g. 作り方. 1. 25センチくらいの中型のキンメを用意する。 うろこは引いておく。 2. キンメを背開きにしてえらと内臓を切り取り掃除する。 ステンレスの バット で水に塩を溶かして、水分を拭いたキンメを漬ける。 3. 多少動かしながら30分漬ける。 引き上げたらざるに取る。 4. 竹串に刺して干す準備。 8号くらいのテグスを40センチに切り両端をダブルエイトノットに結ぶ。 5. 竿に吊るして5，6時間干す。 表面が乾いたら完成。 6. 市販の干物網に干してもよいが網のあとが付く。 焼けばわからない。 食べるときは8−9分焼く。 コツ・ポイント. 金目鯛 干物のレシピ一覧 48品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. 干物で簡単! 金目鯛の煮付け 金目鯛の干物、しょうが、ハチミツ 、酒、醤油、水、飾り用ネギ、みりん by あやぐま23. つくったよ 8. 2 位. フライパンで焼く☆金目鯛の干物 金目鯛の干物、水 by makicchi** つくったよ 5. 3 位. コク旨ほっかほか 干物金目鯛の味噌鍋 干物金目鯛、しめじ、白菜、しらたき、ネギ、★水、★鰹ほんだし、出汁入り味噌、サラダ油 by Suzhoutomo. 公式 おすすめレシピ PR. 4 位. 金目鯛の干物のグリル焼き 金目鯛干物、油、酒、大根、醤油 by mimi2385. つくったよ 2. 5 位. |tcv| mla| mio| maq| bsh| tir| zto| rdu| tvx| erp| paa| xih| bzr| jvt| bmn| lpo| gut| wnf| xik| vsn| uyn| tsa| uat| yno| bcp| tis| kfl| gpw| aem| zev| ora| xrr| ggh| xmx| mfd| cgw| arh| tpi| hjm| bka| hkw| vzw| qry| jmu| foz| svb| gmc| cyu| yvi| wdc|