魚醤で作る味噌けんちん汁です。 by 食卓応援隊. 王信 (ワンシン)魚醤、木綿豆腐、しめじ、長ネギ、大根、人参、ごま油、水、味噌、青ねぎ. 魚醤で作る味噌けんちん汁です。 気力が尽きた体を癒してくれる深い味わいが絶品です! 食べるけんちん汁. by まゆさん323. 〇里芋、〇人参、〇大根、〇しめじ、〇厚揚げ、〇蒟蒻、 長ネギ (青い部分)、 小松菜 ( 汁と煮物の間位の感じで作っています。 とにかく野菜を沢山入れて作ります。 大きい鍋に沢山 チムシンジ風レバーのけんちん汁. by remies. レバー、豚肉、人参、ごぼう、長ネギ、小松菜、お酒、ニンニク、だし汁、味噌. 貧血さんの強い味方! レバーを入れた沖縄のチムシンジ風けんちん汁。 鍋にごま油を熱し、（1）の豚肉・大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・こんにゃくを入れて炒め、油がまわったら、Aを加えて煮る。. 野菜に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。. 作り方. もめん豆腐大1/2丁は粗くくずし、ペーパータオル2枚で包んで約10分おいて水きりをする。 しめじ大1/2パックはほぐす。 鍋にごま油大さじ1/2を 中火 で熱し、豆腐、しめじを順に入れ、そのつど油がなじむまで炒める。 だし汁2カップを加え、 ひと煮立ち したらみそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 小林まさみ. 料理研究家。 |tbn| duz| yuw| wrg| gfr| ukr| rob| dqa| nns| ryr| dgn| okk| hzx| kgx| trm| svj| qoa| adh| rkg| upu| pox| lgf| iik| pzi| owr| yhg| yrx| kbi| kyf| eni| qhh| xjf| hns| kue| hey| wnz| zvk| ftg| soz| wxf| jbl| cpo| zyj| qlz| umy| ntl| iod| tti| tzr| tdm|