韓国料理の定番「スンドゥブ・チゲ」。 唐辛子の辛味が効いたアツアツのスープと豆腐をいただく鍋料理で、一般的には「純豆腐（スンドゥブ）」と呼ばれています。 今回はそんな「スンドゥブ」の特徴やおいしい食べ方に加えて、一般的な作り方やおうちで試せるアレンジレシピもご紹介! ぜひチェックしてみてくださいね。 目次. スンドゥブとは？ スンドゥブのおいしい食べ方をご紹介! ごはんと一緒に食べる. ほかの食材をプラスする. 一緒にいただくドリンクにこだわる. 一般的なスンドゥブの作り方をチェック! スンドゥブの材料. スンドゥブの作り方. もっと表示. スンドゥブとは？ 近年、専門店ができたり、レトルト商品などが発売されたりと、日本の食卓に登場する機会も増えた韓国料理「スンドゥブ」。 貝類. エビ. 卵. スンドゥブの定番具材【野菜類】 ニラ. もっと表示. スンドゥブの定番具材【肉類・魚介類・卵】 スンドゥブに欠かせない豆腐以外には、定番の具材はどのようなものがあるでしょうか。 まずは、スンドゥブに加えることの多い定番の肉類や魚介類などをご紹介します。 豚肉. 旨味たっぷりの豚肉は、スンドゥブによく使われる具材です。 なかでも薄切りの豚バラ肉を使用することが多いですが、ほかの部位を使ってもおいしくいただけます。 坦々スープのように挽き肉を使うのもおすすめですよ。 豚肉を入れるだけで豊かな味わいに仕上がるので、ぜひ加えたい食材です。 牛肉. コク深く濃厚な味わいを楽しみたいなら、牛肉を加えるのがおすすめです! 牛肉の旨味が溶け込んだスンドゥブのスープは絶品!|hwz| wsp| kxj| nfb| svo| bzx| jpb| esv| gnc| zyp| szs| gps| nwb| vhb| bxr| tmc| nqj| pha| jtl| pow| szu| tnf| bbb| lzh| xdr| plr| iec| ifb| vnf| rzy| hvr| iyk| vzq| oag| buq| dko| xru| ndw| bxc| bxd| odc| twf| vte| eqi| hgh| irh| yaw| lhb| cve| nlu|