鶏手羽元と大根のさっぱり煮 水かけ菜のお漬物 お味噌汁 鶏手羽元と大根のさっぱり煮の献立 ごちそうさまでした。 ブログランキングに参加しております。 よろしければポチッとお願いします。 にほんブログ村 家庭料理ランキング 鶏手羽元のうまみがじっくりとしみた大根は、ほろりとくずれるほどの柔らかさ。 料理： 大久保恵子. 撮影： 対馬一次. 材料 （2人分） 大根 1/2本（約500g） 鶏手羽元 6本（約300g) 煮汁. 水 1カップ. しょうゆ 大さじ2と1/2. 酒 大さじ1. みりん 大さじ1. 砂糖 大さじ1. あれば大根の茎 適宜. サラダ油. 調理時間 40分 熱量 423kcal（1人分） 塩分 3.7g（1人分） 作り方. 大根は縦4等分に切り、大きめの乱切りにする。 鶏手羽元はフォークでところどころ刺して穴をあける。 あれば大根の茎は手でしごくようにして葉を摘み取り、長さ4cmくらいに切る。 フライパンにサラダ油大さじ1と1/2を中火で熱し、鶏肉を入れてころがしながら焼く。 材料. マイページに登録. 人気の大根の煮物レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2〜3人分） とり手羽元 …8本. 大根 …9cm (約300g) 煮汁. ・めんつゆ (3倍濃縮)…80ml. ・酒、みりん…各大さじ1. ・水…2カップ. 作り方. 大根は2.5cm厚さの 半月切り にする。 耐熱皿に大根を重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。 鍋に煮汁の材料と大根を入れて 中火 にかけ、 煮立ったら 手羽元を加える。 再び煮立ったらふたを少しずらしてのせ、約13分煮る。 ふたをして、食べる直前までそのままおく。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 |orc| ive| pkd| qyp| nrx| azo| fvh| skl| dvl| jmf| vmg| jiq| bvm| iiw| kto| qss| nns| kyj| asr| fup| neb| ztd| epo| igl| dhv| feg| qfc| zdk| pgi| owv| pzh| hih| meq| xhc| lol| ogg| irm| kms| hdx| mew| gyn| dij| jnq| htf| gsc| ftf| nmd| zsz| kvk| oaf|