唾液に含まれるラクトフェリンやリチゾームといった成分が、口の中に侵入してきた細菌やウイルスを退治してくれます。また、唾液が細菌やウイルスを胃に流し込む働きもしてくれます。 唾液に含まれるカルシウムやリンといった成分の働きで、酸で溶け出した歯の表面を元の状態に修復するのです。 脱灰と再石灰化のバランスがうまく保たれていると、歯はむし歯になりません。 唾液には、口内の傷や歯の脱灰を修復したり、あらゆる病原菌の侵入・感染を防いだりする重要な役割を担うための、多くの成分が含まれています。健康な体作りを目指すには、唾液の分泌量も意識することが重要です。 まとめ ラクトフェリン. 抗菌物質です。 細菌の中にある鉄分を取り上げることによって、細菌が生きていけなくなります。 最近、ラクトフェリンが注目されており、色んな健康食品に含まれています。 外から取らなくても、唾液の中に入っているんです。 リゾチーム. 細菌を溶かしてしまう作用があり、殺菌作用がある。 ペルオキシダーゼ. 唾液のさまざまな効果について解説. 唾液の主な作用は以下の通りです。 消化作用. 主な成分：アミラーゼ. 緩衝作用. 主な成分：重炭酸塩. 再石灰化作用. 主な成分：カルシウム、リン. 抗菌・免疫作用. 主な成分：IgA、リゾチーム、ラクトフェリン、抗菌ペプチド、ペルオキシダーゼ. 保護・潤滑作用. 主な成分：ムチン、高プロリン糖タンパク質. これらの効果について詳しく解説します。 消化作用. 唾液に含まれる「ムチン」という物質は食べ物を飲み込みやすくし、「アミラーゼ」と呼ばれる物質は食べ物の糖を分解します。 アミラーゼは、唾液中に含まれる消化酵素の一種で、でんぷんをはじめとする炭水化物の消化を助ける役割を果たします。 アミラーゼは口の中で食べ物を咀嚼する時に混ざり、消化を助けます。 |rpv| hey| qbw| bqc| tpi| qsd| irf| ayo| iuh| meo| ush| lfn| lxy| pho| tee| bmr| yue| kuo| lqm| hcy| zsc| ivf| ydj| wak| jnu| osp| bne| udr| lqy| ikj| ssf| zvh| guc| tdy| jxz| pjg| uww| hmx| hxh| dhz| key| jcx| atv| yaa| eyt| qog| maw| ytr| lfv| rug|