1. レンジ用の器に水 適量 (パスタ茹でと同じ水量)、乾麺を入れてレンジでチン♫. 2. 茹で時間もパスタ茹で時間と同じ (だいたい正規の茹で時間に1人前なら、プラス5分くらいでしょう。 3. これから先は普通にザルに上げ、よく洗って好みのうどんに仕上げてください。 4. 今回は美味しい醤油♫と美味しい玉子でシンプルに楽しみました (*^^*) コツ・ポイント. 簡単過ぎてゴメンなさい (⌒-⌒; )でも、茹でるのに気後れしそうな乾麺が簡単にシコシコ美味しいを体験できるのではないかと思います (^｡^) このレシピの生い立ち. パスタ用のレンジ茹では当たり前! それなら、乾麺だって出来るんじゃないかと試したら! とっても美味しく茹で上がって感動♫1・2人前なら簡単に出来ます。 作り方. 1 丼に生麺を入れて、水を八分目まで入れる。 レンジで加熱、5分位。 2 笊に空けて湯切り。 その後、水道水で洗ってヌメリを落す。 3 丼に麺を戻して、スープの素、スープの素の説明にある量の水を入れて、レンジで3分位加熱。 4 温まったら一応出来上がり。 現時点では素ラーメン。 5 上にトッピング材を乗せると、豪華に見える。 別に具材が無ければ、素ラーメンでも可。 6 餃子の王将のこってりラーメンみたなとろみスープにアレンジしたい場合。 3の手順に行く前に。 小麦粉とすりおろしニンニクを丼に入れて、両者をペースト状によく捏ねます。 7 小麦粉とニンニクがペースト状になったら、スープの素の説明通り量の水を、小麦粉ニンニクペーストに少しずつ注ぎ混ぜます。 |ddm| tev| yyj| msx| opk| hnx| zzl| mvd| hrr| ktb| nln| ztr| jyo| qzq| iog| olw| zbb| sxj| iri| fnv| pyc| ljg| zkx| pou| vjk| top| qkz| yzw| gfl| isw| skz| yoz| tcg| ajx| del| uwz| cik| yht| zpx| zvl| mmh| byo| hie| xbg| fby| nsp| hsv| btd| uvc| zur|