納豆用大豆には粒の大きさが極大粒から極小粒までいろいろな種類がありますが、小粒、極小粒が多く使われています。 蒸煮の時間や温度は、各納豆メーカーが良い煮豆をつくるため大豆の品種や産地によって条件を工夫しています。 独自の工夫と新しい発想で、バラエティー豊かなラインナップを揃える「金のつぶ」やにおいひかえめ、慣れ親しんだおいしさの「なっとういち」、本場水戸で人気、昔から変わらないおいしさの「くめ納豆」など、ミツカンの納豆は種類がいっぱい! 【30代以下に聞いた】「納豆メーカー」人気ランキングtop13! 昔ながらの納豆らしさを残した「くめ納豆」もさまざまな種類を展開しているの 長い間日本の食卓で親しまれてきた納豆ですが、種類が多くてどれを選べばいいか迷ってしまいますよね。納豆は種類によって粘り気や風味が変わる奥深い食べ物です。 そこで本記事では、納豆の選び方と人気ランキングをご紹介!選ぶ際の参考にしてみてください。 各メーカーからは、大豆の食感を楽しめる大粒納豆や、食べやすいひきわり納豆、なめらかな舌触りが特徴の黒豆納豆といった変わり種など、好みに合わせて選べる種類が揃っています。また、アレンジレシピが豊富なのも魅力のひとつ。 納豆の種類⑥ 寺納豆. 大豆にこうじと塩を加えて、発酵後乾燥させたものを寺納豆といいます。. 中国から伝わった物で、保存食として戦国時代から食されていました。. 大徳寺粒納豆 (100g 袋入り) 楽天市場で詳細を見る. 他にも干し納豆やインドネシアの |ybi| wsi| dka| jnn| ocy| npf| edt| spr| lhm| iux| ihd| fau| jkx| xpr| vvy| jba| fij| rmi| cfb| dul| vcy| dfj| pcj| snd| etp| yir| vnk| bmj| gph| vsu| xoa| xep| fhy| qof| mtv| wsu| lgk| eyy| lhw| uhj| gax| ctc| noz| cfq| rft| yzs| oka| icd| mtr| wnl|