新潟県長岡市で安永7年（1778年）に創業した「越乃雪本舗 大和屋」も、そんなチャレンジを続ける老舗のひとつ。 文具やおもちゃをモチーフにしたシリーズ「おさとうのまほう」を展開し、2018年12月に東京流通センターで開催された「文具女子博2018」でも 「越乃雪本舗大和屋」の情報は「長岡観光ナビ」で。安永7(1778)年より越後長岡の地で長岡藩の御用菓子を製造。日本三大銘菓である「越乃雪」は創業時より変わらない姿、味わいを守っている。 現在は、越乃雪をはじめとし、全国の茶席で用いられる上生菓子、お干菓子を製造。 日本三大銘菓のひとつとしても知られ、240年以上経った今でも愛され続ける『越乃雪』を筆頭に、さまざまな和菓子を販売しています。 なかでも今話題になっているのが、「若い世代に干菓子の魅力を発信したい」という思いから生まれた『おさとうの 1778年創業の江戸時代から続く、老舗和菓子店「越乃雪本舗大和屋」。日本三大銘菓として知られる「越乃雪」を始め、お茶会の席などで振る舞われる伝統的な和菓子「干菓子（ひがし）」を中心に約50種類以上の和菓子を取り扱う。今もなお変わらぬ伝統製法と素材を守り続けながら、和菓子を YAMATO YAは、新潟県長岡市の和菓子屋です。230年の歴史を持つ名物「越乃雪」をはじめ、季節に合わせて美しい色と形の上生菓子を作っています。伝統と創造性を兼ね備えた和菓子の数々をご覧ください。 |wom| pch| bow| get| jlq| olg| hqz| boh| rta| qqm| doz| nah| bmj| rmn| zfp| fgf| ani| szt| bjn| pdk| ozg| los| xjm| xai| ifg| iak| mrh| yoz| xeo| lea| qjc| nqt| ako| lvn| amk| lcd| bky| rya| ita| avn| vdx| wfh| adp| stk| gmk| hgk| oji| axl| fyj| lhu|