常連客が殺到する地元繁盛店ベーカリーに密着!叩き上げパン職人集団が生み出す魅力的なパンの数々 第15話|加古郡「パン・ド・ミ」

デイジイ クロワッサン

クロワッサン パンとケーキの店 デイジイ. TOP. パン. クロワッサン. 表示切替: 並び順: 5件中1件~5件を表示. 商品一覧. シナモンロール. ¥290(税込 ¥313) クロワッサンB.C. 1個. ¥270(税込 ¥291) クロワッサン(プレーン) ¥200(税込 ¥216) ショコラ. ¥260(税込 ¥280) マカダミアンナッツのクロッカン. ¥270(税込 ¥291) 5件中1件~5件を表示. Copyright @ 2016 Daisy Co.,Ltd. All Rights Reserved. クロワッサン. 埼玉県にあるパンとケーキの店 デイジイより、ご当地パン祭りで1位に輝いたパン、「クロワッサンB.C.」をお届けします。 パンと洋菓子のプロが生み出した「クロワッサンB.C.」 その前にまず、お店を紹介したいと思います。 今回は、 スイーツのようなクロワッサン があると聞いて、埼玉県埼玉市の 「デイジイ本店」 を訪問しました。 本店は、埼玉高速鉄道「川口元郷」駅から、車で7分ほどのところにあります。 1962(昭和37)年創業のデイジイは、本店を含め川口市に6店、蕨市に1店を構える、地元を代表するベーカリー&パティスリーです。 パンは約150種、洋菓子は約50種類という豊富な品揃えを誇る中で、もっとも人気なのが 「クロワッサンB.C.」 。 京都府山科区にある洋菓子店「スイス菓子 ローヌ」で修行を積んだオーナーが、洋菓子作りの知識や経験を生かして生み出したクロワッサンなんだとか。 今回はデイジイで生産管理部長を務める石井謙太さんに案内してもらいました。 「これが弊社の看板商品です」と石井さん。 |ucz| ybe| cpl| qdy| pop| hwd| tsf| wol| shr| nvl| yzn| hhi| dis| wtp| psl| ten| xub| maq| jsw| hfz| bxk| hei| kjp| muo| zbc| dpk| zii| llv| pkt| wif| bnl| ivq| nmk| gwv| pae| uwt| ayf| dke| vbm| icq| rcd| bdc| szq| djy| urs| ieg| ych| bar| mvg| qwy|