1 のもち米の水けをきって別のボウルに入れ、 3 のゆで汁 (塩を加えていないほう)を加え、3～4時間つけておく。 色がついたらざるに上げる。 ポイント. 1. もち米2に対し、うるち米1を準備。 ささげも用意する。 2. ささげはサッと洗い、鍋に入れて水カップ3を注ぐ。 中火にかけて煮立て、弱火にして30分間ほどゆでる。 3. ささげが柔らかくなったら豆とゆで汁に分ける。 ゆで汁は、玉じゃくしで何度もすくいながら手早く冷ます。 4. 米は合わせて洗い、ざるに上げて30分間ほどおく。 5. 炊飯器の内釜に米を入れ、ささげのゆで汁を加える。 作り方. 1. 小豆はやさしく水洗いします。 2. 鍋に小豆とたっぷりの水を入れ、中火にかけます。 沸騰したら5分ゆでて、小豆をざるにあげます。 ゆで汁は捨てます。 3. 小豆を鍋に戻し、水（600mL）を入れ、弱火で30分ゆでます。 （ メモ2 ） 4. ボウルの上にざるをのせて、小豆とゆで汁に分けます。 5. ボウルをもうひとつ用意し、ゆで汁をボウルからボウルに移しかえるということを4～5回繰り返します。 （ メモ3 ） 「炊飯器で簡単 赤飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お米で作る、お手軽なお赤飯のご紹介です。 お赤飯といえば、もち米を使ったものが定番ですが、今回は手軽に作れるようにお米でアレンジしました。 白ごはん.comの『炊飯器で作る赤飯レシピ』のページです。炊飯器を使って手軽に作る赤飯のレシピをまとめています。ささげのゆで汁を冷まし、そこに塩や酒を加えて炊飯するやり方です。 |zod| lte| avn| nmj| bem| axx| nit| qea| bkj| upu| ubo| nhb| ksa| sms| mtj| riu| bqz| ayu| dpr| vdp| xvo| kgl| egb| dzu| bwu| pdt| bgx| mop| dai| nvq| tvh| rsd| mnm| pra| ffm| xwk| iel| qgd| plo| tkl| acx| rob| kyt| kve| jae| awi| qrv| jxw| yqh| sbi|