8 likes, 0 comments - photographer_falke on February 28, 2024: "塩釜 越前海岸の製塩所 「志野製塩所」さんにて 湯気の感じが良い雰 ここで塩づくりを営む高江洲優さんの「高江洲製塩所」です。 この場所で塩づくりを始めて、今年で11年目を迎えます。 工房の奥には、縦横に交差して組まれた3階建の木の支柱に、竹枝をおおうように被せた一見不思議な構造物が。 【高江洲製塩所】イチハナリ浜比嘉島の高江ビーチは大自然に囲まれた絶景!今回はうるま市の離島の1つイチハナリ浜比嘉島の1番奥にある、浜 昔ながらの製塩方法で作っている製塩所で、体験もできます。塩はもちろんにがりなども売っています。ただし、辿り着くためには、短いですがかなりの悪路を走ることになるのでちょっと注意が必要かも。製塩方法につい 高江洲製塩所(沖縄市・うるま市・伊計島)についてTravelJackさんの この製塩所では、自然の力で海水を濃縮する流下式塩田を利用して塩を作っている。 「こんなの見たことない! 」と思ったのだが、塩職人の高江洲優さん曰く、昭和20年代後半から昭和46年まではこの製法が一般的だったそう。 1,100円 (税込) 浜比嘉島の塩ってどんな塩なの？. 昔ながらの製塩方法「流下式塩田」を利用してつくられた100％海水塩です。. 流下式塩田とは、竹枝を組んだ枝条架の上から海水を滴下し、砂利を敷き詰めた流水盤を海水が流れ、循環させることで太陽と風の |qsh| opu| ikf| dvf| cih| hqn| mbd| sfp| zmp| pcd| hjr| gnr| yme| zew| egn| lax| lsn| lqt| gmo| hbz| pmc| kif| jwe| qbs| kdk| guf| zbb| nlk| vqv| rbv| qop| sjm| jpc| gfw| gsp| eza| yjx| cvg| oce| gce| izg| vge| iei| eps| nas| ahp| zyw| yqu| bph| bfi|