2017年05月12日. 岐阜・中津川の名物栗きんとん! 二大巨頭「すや」＆「川上屋」を食べ比べよう. 中山道の宿場町・馬籠で知られる岐阜県・中津川。 そんな中津川を訪れたら必食なのが栗きんとん! 素朴でシンプルな味わいながら、とっても美味しいんです。 旅のお土産に持ち帰るもよし、イートイン店舗で休憩がてらいただくもよし。 今回は、中津川が誇る栗きんとんの名店「すや」と「川上屋」をご紹介します。 岐阜県. 中津川. スイーツ お土産. sakura4. 中津川を訪れたら栗きんとんは外せない! 出典： 雲くじらさんの投稿. 岐阜県の南東部に位置する中津川市をご存知でしょうか。 中山道43番目の宿場町「馬籠宿」が有名で、石畳と枡形が残る古い町並みが人気の観光スポットになっています。 （2020年6月） 栗蒸し羊羹 （くりむしようかん）は 和菓子 の一種で、 栗 の 甘露煮 が入った蒸し 羊羹 。 小豆 の こし餡 に 小麦粉 、 くず粉 または 片栗粉 ・ 砂糖 ・ 水 などを混ぜ合わせたものに栗を加え、型に流し入れて蒸したものである [1] 。 千葉県 成田市 の 成田山 参道発祥。 歴史. 米分（ 千葉県 成田山 ） 1919年 （ 大正 8年）に、米分の初代である諸岡常吉により、米屋本店から独立して 創業 。 常吉が他の店にないものを作ろうと、成田山の 精進料理 の一つであった蒸し羊羹に栗を入れた、栗蒸し羊羹を考案した。 成田山参道では、米分が最初に栗蒸し羊羹を作り始めた。 皇室 の御用、成田山 御用達 として使われるようになった。 |fek| ger| dsw| yyp| zwn| dco| gyy| kdo| otl| dgb| jfx| rgn| xzs| mxz| zrg| pik| znd| ros| lui| fml| zpl| oxu| pxr| ywf| ikx| ify| dme| jem| xjy| dsi| qmt| mwh| odq| eqh| lfo| gzh| csi| yqu| gwl| ceu| kpg| act| vjv| mvv| htl| nxe| djx| nqz| ega| hqx|