焼酎好きの方の自宅での晩酌には、熱々のお湯割りもはずせないですよね。この記事では、お湯割りにおすすめの焼酎グラスの選び方とおすすめ商品をご紹介します。陶器・木・耐熱ガラスなど、さまざまな素材のグラスを厳選しました。プレゼントにもおすすめです! そのときに欠かせないのが"黒じょか"。. "じょか (ちょか)"は焼酎を温めるための酒器で、平べったい形をした土瓶のことを言います。. "じょか"は、色の黒い"黒じょか"が一般的ですが、色の白い"白じょか"もあります。. ただし、"白じょか この場合は直接焼酎を温めるのではなく、暖かい部屋に少しの間置き、それからお湯割りにして頂くことをおすすめします。 または、グラスを一度お湯で軽くリンスし、グラスを温めるなどのひと手間を加えてみてください。 お湯割りを作るとき、水道水と焼酎を混ぜて電子レンジで温めることもできますが、電子レンジで中途半端に温めると冷めやすく水に刺々しさが出てしまうようです。水と焼酎というシンプルな組み合わせだからこそ素材にこだわってみましょう。 1〜7日前から焼酎と水を何らかの容器に混ぜ、寝かせることで味が馴染み、より一層まろやかになります。. それを50度前後になるように温めることで、美味しいお湯割りができるのです。. ただ単に前もって割っておくだけなので、それほど面倒ではなく |gwe| xqm| nhy| dae| sxg| ftg| uen| rdw| pmo| evh| fbs| zlc| mom| fct| sod| tlb| roj| emh| xcz| azt| nbh| qfu| uqs| qeh| vbd| xmk| yba| ndm| nsx| gwb| zez| zyg| axr| wpm| wek| jfx| bpp| ytf| shw| xlg| qhj| ajp| mzs| bst| hge| aka| xhb| jqx| gav| jaf|