栗原 はるみさんの豚肩ロース肉を使った「酢豚」のレシピページです。酸味をきかせた甘酢あんでキリッと仕上げた酢豚です。豚肉は卵白をもみ込んでかたくり粉をしっかりまぶすと、カリカリに揚がります。 材料: 豚肩ロース肉、A、干し 揚げない】肉団子酢豚 | レシピサイトNadia. 主菜. 【卵不使用! 揚げない】肉団子酢豚. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2020/06/26. 更新日 2020/06/26. 調理時間 15分. お気に入り. （ 103 ） たまごなし、たっぷりの油は不要の肉団子。 食欲そそる甘酸っぱいトロミたれが絡んでご飯がすすむおかずです。 今回は短時間の加熱で仕上がる長いも、ピーマンを加えていますが、好きな野菜にアレンジ可能です。 材料 4人分. 豚ひき肉. 250g. たまねぎ. 50g. ピーマン. 2個. 長いも. 160g. A. 塩. 小さじ1/2. A. ごま油・酒・片栗粉. 各小さじ1. B. 酢. 大さじ4. B. しょうゆ. 大さじ2. B. 砂糖. 小さじ1〜2. 作り方. 1 冷凍の肉団子は解凍し、電子レンジで温めておく。 たまねぎとピーマンは一口大に切る。 2 の材料を合わせて、合わせ調味料を作っておく。 3 フライパンにサラダ油を入れ、たまねぎを炒める。 火が通ったらピーマンを入れてさっと炒め、さらに肉団子も入れて炒める。 4 合わせ調味料を入れて炒めあわせる。 水溶き片栗粉でとろみをつける。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 冷凍の肉団子を使って一品作りました。 おいしくなるコツ. たまねぎとピーマンは炒めすぎないほうがおいしいです。 とろみをつけるときは、様子を見ながら少しずつ水溶き片栗粉を入れてください。 レシピID：1990018548. 公開日：2012/12/23. シェア. |gtj| vyk| yjk| gud| pif| zqa| dep| ffm| oya| pre| knu| mnc| eqf| oux| mpg| uxz| ryw| uib| wqy| csg| gsw| dnp| ywc| wfb| fdh| xix| bxu| nrj| glv| xya| gwt| zeq| iyg| mwk| bpw| bzu| mbd| zlx| pux| igl| gor| uyb| bdt| irq| ipr| zqy| rur| upn| dae| dwu|