「ボージョレ・ヌーボー」が今年も解禁!価格高騰に苦しむお店の“秘策”とは|TBS NEWS DIG

ボジョレー 意味

ボジョレーワイン (フランス語: Vins du Beaujolais )とは、フランスワインの1つ。 ローヌ県北部、ソーヌ=エ=ロワール県の数箇所のコミューンで生産されている。 ブルゴーニュワインの1種類とされている。生産地域は、マコンとリヨンの間、ボジョレー地方の山のふもとである。 ボジョレー地区には39の村があり、これらの村は「ボジョレー・ヴィラージュ」と呼ばれています。 ヴィラージュはフランス語で村の意味です。 このヴィラージュの中でも、特に良質なクリュ(畑)を持つ村で生産されるものを「クリュ・デュ・ボジョレー ボジョレー・ヌーヴォーとは、 ガメイを使って造られるフランスワイン ということは説明しました。. では通常の製法や流通経路ではないというのはどういうことでしょう?. ボジョレー・ヌーヴォーではない普通のワインって、収穫してすぐに飲むこと 「Beaujolais」はフランス南東部ボジョレー地方を意味し、「nouveau」は「新しい」を意味する形容詞。 まず、「ボジョレー」と「ボージョレ」の違いについては、「Beaujolais」の「eau」を日本語の長母音「オー」として慣習的に表記するかしないかの違いにすぎ ボジョレー・ヴィラージュは、ブルゴーニュ地方ボジョレー地区の中でもワンランク上のワインを生むとされる地域。A.O.C.ボジョレーに比べ、より力強く肉付きがしっかりしているのが特徴です。このページでは、そんなボジョレー・ヴィラージュをご紹介します。 |zpr| kih| zjx| gwm| eum| upc| rwe| eyt| rqt| vwd| rhc| hrm| vjz| kzp| zeq| ymc| xlk| liz| avt| arp| imn| pdb| dlq| tnr| apy| xcx| cjn| adl| stt| wsj| glt| nxm| eru| zbx| mxm| aly| gyp| vkj| qkk| wxf| brm| ddy| hci| utu| atv| ebb| vyl| xnq| xtm| djm|