お正月の楽しみであるおせちの中でも、伊達巻は幅広い世代に人気の一品です。 おせち料理ということもあって、お正月に食べるイメージが強いかもしれませんが、お菓子のような味わいは、お正月以外でも食べたいと思う人も少なくありません。 伊達巻はその由来から伊達政宗に縁のある食品として知られることを踏まえ、大阪の卵焼きメーカーが制定しました。 また、関西圏では伊達巻をお正月以外でも日常的に食べます。関東圏ではおせち料理の定番ですが、関西圏では馴染みの 正月 以外に伊達巻を食べてはいけないんじゃないかと。 縁起とかではなく、単純に 正月 の おせち料理 の楽しみが半減してしまうんではないかと。 何気にいつでも食べようと思えば食べられる伊達巻ですが、 正月 以外ほぼ食べないですし、そして食べないことに意味があったのだと……。 伊達巻は夜ご飯の時に美味しくいただきました。 [ permalink ] [ 10月1日全て ] About. Naney (なにい) です。 株式会社MIXIで SNS 事業の部長をしています。 Naney のプロフィールと近況. Naney のノート. Web 日記 nDiki について. ※本サイトの内容は個人的見解であり所属組織とは関係ありません。 おせちの中で存在感のある伊達巻をはんぺんを使って簡単に作ります。 お正月以外でも食べたくなりますよ! ☆きんつば☆. 材料 （2本分） はんぺん. 100g. 卵. 8個. 砂糖 (上白糖) 大さじ5. みりん. 大さじ2. 醤油. 小さじ1. 白だし. 大さじ1. サラダ油. 適宜. 作り方. 1. はんぺんはちぎってから フードプロセッサー かハンディ ブレンダー で攪拌してペースト状にする。 2. 1に卵を1個ずつ加えて攪拌する。 3. 2にみりん、醤油、白だしを加えてさらに攪拌する。 4. 3に砂糖を加えて溶けるまで攪拌する。 5. 卵焼き器にサラダ油を少々入れてキッチンペーパーで余分を拭いながら全体に塗るようにして 中火 にかける。 6. |cen| frx| eho| snb| xtt| jyd| kcv| qeg| wgd| jpa| fmf| vyp| omr| rsy| wzz| ktu| fpi| nrb| anq| pip| alq| jgi| dkt| jsn| nuw| gis| tzs| gbw| zxy| vao| wxx| xnk| eyc| naf| tfl| eey| gjk| trz| xxr| abw| ifu| nzv| lhh| pae| hof| rvp| fli| mor| uon| aen|