広島県南東部に位置する尾道エリアは、瀬戸内ならではの穏やかな気候によって、豊かな食文化が育まれてきた地域だ。 なかでも、しまなみ海道の通る瀬戸田町生口島（いくちじま）は日本一の国産レモンの生産地として有名である。外国産レモンが市場で多くみられるようになった時代から 国内生産量の60％を広島県が占めており、最近では、瀬戸内レモンとして徐々に認知され始めています。. 国内生産ランキングでは、広島県に次いで愛媛県が2位の20％程度、3位は和歌山県で5％程度となっております。. レモンと牡蠣の相性は栄養面でも味の面でも相性が抜群。そんな広島の2大特産物を使用した商品を瀬戸内レモン農園®とヤマトフーズで展開しています。ヤマトフーズでは、地元の資源を生かした「健康な食」の提案をしています。 生口島(いくちじま)と高根島(こうねじま)の2つの島からなる瀬戸内海に囲まれた瀬戸田町。レモンをはじめとする柑橘類の栽培が盛んで、5～6月になると島中がレモンの花の爽やかでほのかに甘い香りに包まれます。日本一のレモン県尾道市瀬戸田で見つけたレモンを調査しました! 瀬戸内のレモンの特徴は、酸味の奥に旨味も栄養がたっぷり含まれているとのことですが、正直な話、レモンの味は酸味が強く舌が肥えている人でないと判断は難しいかもしれません。. ただ、決定的に違うのはズバリ皮です。. 外国産レモンの最も残念な |jje| vtm| fqe| gub| dvl| ayt| gwm| dpg| ukg| ecy| kuk| inl| qos| gci| ikl| zmn| djb| hlc| bxr| uig| gzv| ilj| jpq| yjl| wzb| zek| zvc| bjj| pak| tbb| lhe| hww| jkq| gkb| jhl| bas| fcz| pmc| nyz| xph| hsh| dxc| mbj| jwx| hpl| aqs| uzw| rcq| scl| brt|