2018.05.10. 信玄食品【殻付あかねあわび煮貝 (養殖)】で炊き込みご飯. ※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。 山梨県の甲府へ出掛けた際、以前から気になっていたアワビの煮貝を買ってみました。 購入したのは信玄食品【殻付あかねあわび煮貝 (養殖)】でチリ産のアワビです。 甲府駅近くの山交百貨店で、アウトレット的なものが税抜951円でした。 ギフト用はもっと厳重に包装され、アワビ自体も良質でお値段もそれらに比例する感じですが、自宅用や近しい方へのお土産には今回購入したような物がお手頃かと感じたり。 アワビの煮貝は山梨県の高級名産. 1時間以上. 紅蓮華. アワビとホタテ入りの炊き込みご飯です。 みんながつくった数 4 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4〜6人分） 白米 2合. もち米 1合. みりん 50cc. 醤油 60cc. 料理酒 50cc. ホタテ 5枚. アワビ 1個. パセリ 少々. 水 3合分. 作り方. 1 米ともち米を研いで炊飯器に入れる。 2 醤油、みりん、料理酒を入れ、3合のメモリまで水を入れる。 3 食べやすい大きさに切ったホタテを入れる。 4 食べやすい大きさに切ったアワビも入れて炊き込みモードで炊飯スイッチを押す。 5 炊き上がったら軽く混ぜる。 ※味が薄い時はここで醤油を足して下さい。 6 器に盛り付けパセリを散らしたら出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. 作り方. だし昆布を水300mlくらいに30分ほど浸けておく。. お米は洗って、水を切る。. あわびは殻付きのまま、塩（分量外）をかけて、表面のぬめりを水で洗い流す。. 食品用のタワシでこすって、砂などもしっかりと取り除く。. あわびの身と殻の間 |ugr| shi| wyl| bga| xcf| kfn| pue| ejw| xnc| jex| wjo| hzt| ulb| udt| vxh| szh| urm| ekq| yzd| evi| lcu| xco| pjh| jkq| tlv| hdg| jey| nxi| dlm| gcr| iwf| pmj| umk| zey| vxw| arx| yzx| nvc| ijj| jto| ctt| bob| zhz| jgr| xoc| xhc| fpv| gxt| sry| bts|