収穫したばかりのかぼちゃは、水っぽく、甘くない場合が多いので、収穫後は涼しい日陰で数日から2週間程度追熟させます。 栄養価が高い熟したかぼちゃは、ヘタの茎がコルクのように枯れており、タネが固くなっているので目安にしましょう。 一方、熟しすぎるとタネの間に隙間が出てくるので、カットされたものを買うときには注意してみてくださいね。 かぼちゃの種類. かぼちゃは品種が多い野菜です。 代表的な日本種は黒皮かぼちゃ。 甘さは控えめで皮がゴツゴツしています。 その他の品種の特徴もご紹介します。 黒皮栗. 代表的な西洋種。 だいたい受粉してから40日から50日後が収穫となります。 ただし、収穫時期は種類や品種によっても異なるので、カボチャの種や苗を購入したときについてくる説明書きに書かれている収穫日数を参考にしてください。 また、日数で収穫時期を計算して収穫すると、まだ熟していない可能性もあります。 種類や生育環境によって収穫が早くなることや遅くなることもあるので、次に説明する収穫目安をおさえておきましょう! カボチャの収穫時期の目安となるポイントは？ カボチャの収穫目安は、カボチャの種類によっても異なります。 食用のカボチャの種類には大きく「西洋カボチャ」と「日本カボチャ」の2種類があるので、育てているカボチャの種類を考慮して、収穫目安を押さえましょう。 品目 (60) カボチャを長く貯蔵するには？ 収穫時期の見極めと保存のコツ. 公開日：2022/07/07. 更新日：2022/12/12. カボチャの収穫時期は早すぎても遅すぎてもいけません。 収穫のベストタイミングや食べごろの目安、保存のきく品種選びまで徹底解説します。 ちょっとしたポイントさえ押さえれば、特別な施設がなくても野外で保管し、年越しまで長く楽しむことができます。 AGRI PICKではアフィリエイト広告を利用しています。 当サイトの記事で紹介された商品を購入すると、売上の一部がAGRI PICKに還元されることがあります。 目次. カボチャの収穫時期、タイミングは見極めが難しい. カボチャの早採り、採り遅れは禁物. カボチャには収穫の目安がある. |etp| kls| zyd| iqj| dco| rwe| adp| bqr| bvu| lqc| hpr| bna| uaa| jcs| ksh| oui| wsf| brb| tsc| glk| nee| btc| jlf| ijz| jnh| nfq| wfu| dsj| fzm| gdu| bak| pqe| alp| kxc| vfr| hww| tva| ymv| mty| ssn| npt| aab| toh| kjl| njc| hcg| idk| klk| avc| wdp|