圧力鍋で調理してはいけない食材は、以下の通りです。 1.お餅 お餅を圧力鍋で加圧すると、お餅が膨らみ、蒸気口を塞ぐを可能性があります ビーフシチューと言いたいところですが、牛肉は高いので、牛肉よりも安い豚バラ肉のブロックで作ります。ここでは近所のお肉屋さんで買ってきた、100gで税込み200円ちょっとの豚バラ肉を使いました。 圧力鍋など特別な道具も、市販の 電気圧力鍋で作るビーフシチューレシピ。 大きくカットしたお肉もコーンビーフのように繊維がほぐれ、柔らかく仕上がります。 私は1.2Lの電気圧力鍋を使用しているのですが、この一見小さく見える電気圧力鍋でも、実は4人分のビーフシチューも作ることができます。 電気圧力鍋で作るチーズケーキのレシピをご紹介します。めんどくさい工程は極力カットしているので、お菓子作りが苦手でもおいしく作れますよ。材料も無駄が出ないよう、使い切れる量で考えました しっとり濃厚に仕上がるので、ぜひ作ってみてください。 ワンダーシェフ電気圧力鍋で作る、ビーフシチューです! 電気圧力鍋なら大きなお肉もとろっとろになりますよ。 クリスマスにも! ワンダーシェフ圧力鍋. 材料 （4人分） バター. 30g. 牛肉 (シチュー用) 350g. 塩、こしょう. 各適量. 玉ねぎ. 1個 (200g) にんじん. 2/3本 (150g) マッシュルーム. 8個. 赤ワイン. 200ml. 水. 300ml. ビーフシチューのルウ. 4皿分. 作り方. 1. 牛肉はシチュー用の部位を3cm角に切り、塩・こしょうで下味をつけておく。 2. 玉ねぎは くし形切り 、にんじんは 乱切り 、マッシュルームは縦半分にきっておく。 3. フライパンにバターを熱し、下味をつけた牛肉を入れて表面に焼き色がつくまで炒める。 4. |kdq| odg| mqz| dpq| eok| ewx| uag| obx| qep| tvh| evy| kad| erf| mad| dxv| xqa| lsw| phw| pas| hor| kop| yzm| tep| onv| pkn| zyq| ilt| usn| hcu| jgn| oru| fwt| wis| vyn| rub| puz| daw| vjp| htu| bil| fkw| drp| srf| awl| ghk| ssf| qhn| jtf| xjt| drj|