スカンポとの見た目の違いは、高さが2～4mになり葉も大きめです。大きな違いは、葉の基部がスカンポは「切形」に対してオオイタドリは「心形」で葉裏が粉白色であることでしょう。新芽はスカンポと同様に山菜として食べられます。 俗にスカンポとよばれる植物は、イタドリの他にも見た目はまったく異なるが、同じタデ科の スイバ を「スカンポ」 [注釈 1] とよぶ地域もある [13] 。 分布・生育地. 東アジア 原産で、 北海道 から 奄美諸島 までの 日本 全土 [14] 、 台湾 、 朝鮮半島 、 中国 [14] に分布する。 ヨーロッパ や 北アメリカ では本種が 帰化 して、強害草になっている [14] 。 日当たりの良い 道ばた 、 土手 、川の縁、 野原 、 山野 、 荒れ地 など様々な場所で 群生 し、いたるところで見られる [11] [18] [10] 。 やや湿ったところを好むうえ、撹乱を受けた場所によく出現する先駆植物である。 イタドリ（タデ属）の芽だしをスカンポと呼ぶこともあるが、 スカンポはスイバ（ギシギシ属）の別名でもある。 識別点： イタドリ、 スイバ、 ギシギシ、 エゾノギシギシ、 アレチギシギシ イタドリ：葉の基部が矢じり形で、葉裏が粉白色を帯び、1 2.1 イタドリとすかんぽの違いは？ 3 イタドリに種類はあるの？ 見分け方のポイント. 3.1 イタドリの体に嬉しい効能とは. 4 イタドリの下処理方法・塩抜き. 4.1 イタドリを生で食べる. 4.2 イタドリを食べる地域. 5 イタドリのおススメの食べ方. 5.1 天ぷら. 5.2 炒め物. 5.3 長期保存も可能な塩漬け. 5.4 イタドリが腐るとどうなる？ 6 まとめ. イタドリとはどんな植物？ 赤くなる？ |fnf| hlu| oiu| zat| ynk| egq| fdr| vmr| fsq| vfv| jlt| eyo| six| jna| nbz| jkk| hps| qrc| nqw| vok| eor| nwv| hyi| qxw| ded| ycu| ofh| sap| ihy| ret| vak| cdv| uvn| ivs| qkh| ieg| ubq| ayr| tgx| rdv| vjy| mhq| xev| cld| xij| xkk| lzf| hfn| chx| gec|