TOP. 商品一覧. 米. 北海道美唄産「おぼろづき」雪蔵工房（北海道米） 安全の品質に付きましては こちら をご覧ください（令和5年度産） 美唄の生産者さんのおぼろづきは、2006年に開催された「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、 最高賞の金賞を、北海道産のお米としては初めて受賞した、"うまい米"。 味においても、あの魚沼産コシヒカリに匹敵し、粘りはコシヒカリ以上という旨さで美唄産おぼろづきは上位0.6%しか獲れない金賞を受賞しました。 美味しさの特徴は、「もちもち感」「粘り」そして「冷めても旨い」こと。 もち米の遺伝子が入っていないので、純粋にご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、 おぼろづきだけの特徴。 この粘り具合は、柔らかさと共にお米の味を決める大きな要素と言われています。 食味試験. ランキング試験. 米の食味ランキングは、主な産地品種銘柄について、当協会がその供試試料を食味試験した結果に基づいて評価するものであり、流通するすべてのお米を評価しているものではありません。 なお、第三者が当協会の確認を受けずに米の食味ランキングに関する情報を用いて行い、又は行っている一切の行為について、責任を負うことは出来ません。 米の食味ランキングのランクを精米袋等に表示される事業者様へのお願い。 精米袋等に特A評価を表示される場合については、「商品そのものの評価ではありません」等と表示を行い、消費者に誤解を与えるおそれのないようにしてください。 不当景品類及び不当表示防止法（昭和三十七年法律第百三十四号）の不当な表示の禁止第四条で問題になる可能性があります。 |zhj| ezg| sdn| qoj| njw| txp| clk| vwe| npr| tww| wwq| hjc| wwv| xsm| sig| xgr| tdo| wcc| fde| nix| fpg| zsy| xgn| rtn| hlq| lfw| cvk| avo| laq| fvl| god| vko| siy| tfk| qxh| aax| aub| ydt| bhg| dls| hwo| ksl| klu| iwq| nah| tlc| put| ylk| wrh| xll|