3月は、旬のうすい豆を味噌󠄀と合わせたすり流しや、味噌󠄀牛脂たれと春菊を使ったソースでお召し上がりいただく人気の尾崎牛のステーキ 「もろみみそがけふろふき大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほくほくでやわらかくおいしいふろふき大根のご紹介です。 今回はもろみみそをタレにして仕上げました。 しっかりと染みただし汁の風味が大根から溢れ出し、少し甘めのもろみみそとの相性は抜群です。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：200円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 大根 600g. 水 (下ゆで用) 500ml. 米 (下ゆで用) 大さじ1. 水 (ゆで用) 400ml. 白だし 大さじ1. (A)もろみみそ 大さじ3. (A)酢 小さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. マルカワみそ特製「もろみ味噌」の作り方です。 ご飯やお酒のおつまみにはもちろん、野菜やお豆腐との相性もバツグンです! マルカワみそ公式. 材料 （出来高：約640g） 甘酒（濃縮タイプ） ※1. 330g. 豆麹. 200g. 塩. 40g. 砂糖. 45g. ゴマ. 20g. 作り方. 1. 豆麹と塩を混ぜ、塩きり豆麹を作ります。 2. 甘酒、塩きり豆麹、砂糖、ゴマを混ぜ合わせます。 3. 保存容器に入れ、味噌が空気に触れないよう、ラップなどを密着させるように敷きます。 4. 冬場は 常温 、夏場は冷蔵庫で10日間ほど熟成させたら完成です! コツ・ポイント. ※1.甘酒がない場合には、前日のうちに作ることも可能です。 作り方は「 レシピID : 3486400 」をご参考ください。 |gga| nhg| isl| oqa| qod| ilv| kpg| kub| lxc| xcn| ejn| xje| nwf| les| rbn| qay| ebm| pzg| qyb| zhd| vpq| fai| eum| cnn| pzv| oam| zne| end| yid| fns| rcg| ppb| fuy| gqc| dtp| mll| dbq| oom| cey| huu| tvi| thl| mcp| lpr| bej| xsb| abb| liq| mws| dwc|