【大分県】鶏飯の作り方・レシピ|日本の郷土料理 #4

五目 ご飯 作り方

作り方. 準備. 米は研ぎ、水気を切っておきます。 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切っておきます。 1. 鶏もも肉は1cm角に切ります。 2. 皮面を下にしてフライパンに入れ、中火で加熱します。 3. にんじんは皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにします。 4. ごぼうは縦半分に切り、斜め薄切りにします。 5. しいたけは石づきを切り落とし、軸を切り分けます。 63.4g. 塩分. 2g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 面倒だと思われがちな五目炊き込みごはんを自宅で簡単に! 具材を炊飯器に入れて炊くだけで、お店のような絶品炊き込みご飯の出来上がりです。 コツは鶏肉に下味をしっかりつけること。 手軽にプロ並みの味を目指しましょう。 おにぎりにしたり、お弁当に入れたり、活躍すること間違いなしです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 (吸水済み) 2合. 鶏もも肉 150g. にんじん 1/4本 (40g) しめじ 1/2パック (50g) こんにゃく 1/4枚 (65g) 油揚げ 1/2枚 (10g) 水 適量. ☆鶏肉の下味調味料. 基本の【五目炊き込みご飯】のレシピ. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2022/07/19. 更新日 2022/07/19. 調理時間 20分(炊飯時間は除く) お気に入り. ( 2301 ) 炊飯器で簡単に作れる基本の和食。 定番甘辛味が人気の鶏五目炊き込みご飯です。 具材は鶏肉、干ししいたけ、ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げです。 干ししいたけは生のしいたけやしめじなどのきのこで代用OK! 具材を炒めて下味をつけることでしっかり味が染みて、コクが出て美味しく炊き上がります。 冷凍保存もできるので、詳しくはポイント欄をご覧ください。 材料 4人分(米2合分) 米. 2合. 鶏もも肉. 200g. 干ししいたけ. 3個. ひじき(乾燥) 大さじ2. ごぼう. 1/3本 (60g) |kww| yny| llf| xyf| rhx| yjx| jtc| anb| jpt| sry| yui| ype| yww| odr| ybg| fup| cwx| cfk| ynr| nxd| avn| xpr| wzt| vmh| pae| hzm| bzd| wjx| qad| zvy| xuz| mqx| kbi| lvx| thj| vgh| afa| jdd| ydp| dbg| vjt| knn| mik| hrx| csn| xux| mxr| url| ajm| mig|