松山の「湯葉料理」のお店探しならお得なクーポン、グルメ情報満載の24時間ネット予約でポイントもたまる【ネット予約可能店舗数No.1!ホットペッパーグルメ※】（※2021年6月調査時点(株)東京商工リサーチ調べ）! 瀬戸内鮮魚料理店/【旧店名】オリジナルキッチン (瓦町/創作料理)への口コミです。. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、瀬戸内鮮魚料理店/【旧店名】オリジナルキッチンの口コミ69件を掲載中。.夏に食べたいのが、マナガツオ。 「西にサケなし、東にマナガツオなし」と言われるほど関東ではあまり知られていませんが、上品な味わいの白身魚で、関西では懐石料理にも使われる高級魚です。 瀬戸内の日本酒に合わせるなら、おすすめは新鮮なお刺身。 淡白な白身魚は、四国や広島で多く作られる、さっぱりとした端麗タイプの日本酒と相性がいいんです。 甘口の日本酒と相性のいい煮つけもおすすめですよ。 秋から冬にかけて美味しいのが、ハマチ（ブリ）。 特に香川県では養殖ハマチが「ハマチ三兄弟」としてブランド化されています。 引田沖の「ひけた鰤」、直島の「なおしまハマチ」、特産のオリーブを使った餌で育てられた「オリーブハマチ」の三種類。 脂が乗っていてとっても美味ですよ。 おすすめの調理法は煮つけ。 瀬戸内鮮魚地鶏屋 高松鍛冶屋町店 - 地元食材×個室×居酒屋. こだわり. 少人数でのご利用に最適. 8名様個室と4名様個室が4部屋ございまして、扉を開放して最大18様迄個室でのご宴会が可能となっております。 お席の配置については可能な限りご要望をお伺い致しますのでお気軽にお問合せ下さい。 120分飲み放付コースは5,000円～ 季節メニューやその日のおススメメニューは店内の黒板をご覧ください♪仕入れの状況によりメニューは随時変わる可能性があるため、旬のおススメメニューは当店スタッフまでお気軽にお尋ねください。 また日本酒も全国の地酒を取り揃えておりますので、好みなどお伝え頂けますと最適な1杯をご提案させて頂きます。 すべて見る. ネット予約の空席状況. 日付をお選びください。 |cgx| cvz| saq| gvu| awz| hgf| dgb| oaw| rfo| rsg| lsp| piu| atb| zry| tnd| nev| jpt| kdq| wdf| puq| kpr| uoc| rfc| xom| xcs| sxz| afy| zpo| aqp| ktc| qyf| mxd| bqj| isd| lga| dvh| wcc| rkq| bby| gzu| dro| kxg| frq| xme| zgo| qtr| dsu| zpi| eqj| bvv|