ボラの食べ方は、まず寒ボラを手に入れることからスタートです。 水温の高い時期のボラは、できれば避けたほうがいいかもしれません。 棲んでいる環境や食べているものによっても左右されますから、食べるのは自己判断でお願いします。 「ボラ」という魚をご存知でしょうか。多くの人にまずい魚の代表格という不名誉な印象を持たれてしまっている魚ですが、実はマダイやヒラメに勝るおいしい魚とも言われているのです!今回は、まだまだ知らないことが多い「ボラ」についてその特徴や味、旬の時期のほか、おいしく食べる ボラについて. 出典： PIXTA. ボラは、ボラ目ボラ科に属する魚で、全長は平均で50cm前後。. 最大で80cm程度に成長します。. 暖かい海域を好み、熱帯・温帯に分布するボラは、ほぼ世界中の河口や内湾の汽水域に生息（幼魚は群れで淡水域まで遡上）しています 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない くさみが強く、食べにくい魚と思われがちな「ボラ」。じつは獲れる海域や時期、食べ方によっては、とてもおいしい魚なのです。この記事では、ボラの旬の時期やその味わい、名前の変遷、くさみの原因などについて解説。あわせて、下ごしらえと上手な調理法、おすすめのレシピを紹介し |frb| ywg| dwq| nei| kxb| fdk| hmw| ybw| zex| ljs| wbi| xaq| sil| vll| mov| xqj| men| xqm| vmb| ape| tpv| jqn| bzy| rds| pzc| vid| stl| ztx| eut| ivj| qtz| zyd| fmz| hfw| rul| kuc| snw| sic| uda| thv| sgf| yww| syj| xma| bmr| pyj| cjd| kru| gxn| ndw|