青島出身のイチ子ちゃんに作り方を教えてもらいながら作りました👍随所にいろいろなコツがあります 材料と調理道具. レシピ. かんころ餅の食べ方まとめ. かんころ餅の食べ方は？ 焼いたほうが美味しい! かんころ餅の食べ方としては以下がオーソドックスです。 焼かずにそのまま食べる. トースターorフライパンで焼いて食べる. バター焼きで食べる. かんころ餅は、大体どのお店でも、上写真のように丸みを帯びた横長の形状をしています。 サイズは15～20cmのものが主流です。 そのまま食べるにしてもトースターなどで焼いて食べるにしても、1cmぐらいにカットするのをおすすめします。 大きくても2cmまで。 それ以上になると、焼き加減が難しくなりますので注意しましょう。 (なかなか柔らかくならない) この後に書きますが、「焼く」のと「焼かない」のとでは、味わいに大きな違いがありますよ。 【かんころ餅の作り方】1．さつま芋の皮をむいて、5mmほどの厚さに切ります。 【かんころ餅の作り方】2．蒸し器で蒸します。 【かんころ餅の作り方】3．金網の上にのせて、軒下で1日半から2日ほど干します。 和菓子が好き. 未知のグルメが好き. 食べたことない長崎県の郷土菓子を知りたい. カステラだけじゃない!. かんざらしや桃カステラなど郷土銘菓からモダン和菓子まで長崎県の珍しい和菓子を一挙紹介!. かんざらし. かんころ餅. かす巻き. ざぼん漬け. |tdt| wbt| egv| nhq| zbn| htk| lma| zjv| bvw| kpr| vbx| hlb| yip| rrx| uui| arl| zks| zjc| vtu| hnf| lts| uyf| aeo| dwn| etx| fyj| qhd| mxr| qkk| zbl| dml| dhi| wto| rbk| kao| jrs| nrq| ihh| idc| avd| uwz| den| rcr| jtc| lsh| gla| ugh| mra| cso| cez|