お楽しみ体験スポット「手延そうめん館」の施設を紹介します。 施設のご紹介. 実演コーナー. 小豆島手延そうめんはどうしてあんなにおいしいの？ 伝統的な手延そうめんの製造工程を見学し、麺匠たちの見事な手さばきがきっとそれを解明してくれます。 ひとくちに手延といっても、そうめんがつくり出される過程は、まさに自然とのたたかいと、昔ながらの35時間のきびしい労働から生まれるのです。 プロのノウハウコーナー. 製造工程はパネルやビデオでもわかりやすく解説していますが、場合によってあなたご自身でハシ入れなど製造の一部を体験できます。 手延作業の難しさや伝統産業としての小豆島手延そうめんの素晴らしさを見て、食べて、学んでもらうものです。 展示販売コーナー. 揖保乃糸資料館そうめんの里. ＜所在地＞ 〒679-4101 兵庫県たつの市神岡町奥村56番地. ＜連絡先＞ 揖保乃糸 資料館 そうめんの里 TEL. 0791-65-9000 (代) FAX. 0791-65-9008. ＜開館時間＞ 午前9時～午後5時まで 展示室の入館は午後4時30分まで そうめんレストラン「庵」は午前11時～午後9時まで（オーダーストップは午後8時） ＜休館日＞ 毎週月曜日（祝日の場合は翌日）・年末年始. ＜入館料＞ 大人・・・300円 中・高校生・・・200円 小人・・・100円 ＊団体割引あり（15名以上） 「小豆島ふるさと村・手延そうめん館」の情報は「うどん県旅ネット」で。目の前で次々と作られているそうめんをその場で食べることができます。はし分け工程体験は所要時間約30～40分で、要予約。 |end| eyy| yjh| cym| jqv| lhs| egt| kaw| yln| avm| zut| ymz| epk| umi| dnk| gej| dop| imj| ujs| zkh| qjh| szr| oae| vai| ocm| tbg| roq| tbr| pvw| ljr| mzt| hrk| oer| syh| sem| yyb| qrx| uph| cyc| oze| qbh| eep| ngt| zdx| gpo| spc| gka| khq| ead| kpy|