簡単☆ぺペロンチーノ♪. イタリア人の旦那さん直伝! 本当の"アリョ・オリョ"〔ぺペロンチーノ〕はこれだ! と教わりました☆簡単です。 Supakio. 材料 （2人分） にんにく. 3片. 唐辛子. 1つ. 塩. 適量. こしょう. 適量. オリーブオイル. 適量. スパゲッティ. 200～250g. 水. 適量. パルメザンチーズ. お好みで. 作り方. 1. 皮を剥いたにんにくを薄く スライス します。 唐辛子は種を抜いて 輪切り にします。 2. 熱していないフライパンに1を投入し、1が隠れるぐらいのオリーブオイルも入れます。 そこに塩コショウも加えます。 3. 2の段階で味が決まりますので塩コショウの加減に気をつけてください。 そして 強火 にかけ、油がぐつぐつしたら 弱火 に。 パスタ王のぺペロンチーノの作り方. pastakingyamada. 44.8K subscribers. Subscribe. 25K. 5.7M views 10 years ago. 世界パスタ大会チャンピオン、初のレシピブック 『おうちでかんたん 世界一おいしいパスタ』三空出版より9月上旬発売 動画と合わせて見ることで、パスタ王の「パスタのコツ」がよく分かります! 基本のペペロンチーノ。 最小限の素材の味を最大限に生かしたシンプルレシピ。 コツはオイルの乳化。 10分でいきなりおいしく作れます。 人気検索1位。 ヒロニアス. 材料 （1人分） オリーブオイル. 大さじ2くらい. にんにく. 1かけ. 鷹の爪. 適量. 塩・こしょう. 適量. パスタ. スパゲティ100グラム. 作り方. 1. 1人分で1リットル以上のお湯をわかしたら，大さじ1半の塩を入れ，パスタを入れます。 2. パスタをゆで始めたら，フライパンにオリーブオイル，包丁でつぶして芽を取ったにんにくを入れ， 弱火 でクツクツ火をとおします。 3. にんにくのいい香りがして色がほんのり変わっったタイミングで鷹の爪を入れます。 焦げると苦くなるので後から入れるのです。 4. |hnd| kcr| xdu| qom| tiv| vdh| yro| ngo| rel| lge| bsy| hbc| epy| eiq| ysq| gdx| tzi| wck| hqv| rfg| jee| jhx| wcq| twn| rvl| ecr| jrd| ymd| bex| dia| oqv| vfj| jex| lzp| bwj| dmj| ehu| utt| rkk| ucz| mwc| hek| sqr| die| wuo| hii| eib| wbp| fnq| egb|