市岡は今回、日清食品『カップヌードル』に入っているサイコロ状の肉のような具材、通称"謎肉"の正体を突き止めるためDNAを分析します。 調べるのは醤油味とチリトマト味で、DNA判定には、新型コロナウイルスの検査でもおなじみのPCRことPolymerase Chain Reaction（ポリメラーゼ連鎖反応）を使います。 カップラーメンの代名詞で、誰もが口にしたことがある国民食のような日清「カップヌードル」。 その具の中身でも特に印象的なのは、独特の旨味と歯ごたえがあるあのお肉。 まさに「謎の肉」ですね。 近年では「謎肉」の愛称でも呼ばれていますね。 このお肉、長年謎に包まれていた「謎肉」。 実は何のお肉なのか日清が公表していた事をご存じでしょうか。 ではその「謎肉」の正体とは？ ↓. お買い物トリビア「日清カップヌードル『謎肉』は何の肉？ 」の答えはこちら。 わかりましたか？ 出典： photoAC （「畑のお肉」と呼ばれる大豆が、その名の通りお肉に） 「謎肉」の正体は、「大豆ミート」です。 ズバリ、その答えは「大豆」です。 本商品名は、「カップヌードル」でおなじみの人気具材「謎肉」を巨大にしたような見ためから「謎土」と名付けられました。. 「謎土」は、ココヤシガラとハスクチップ、肥料を圧縮した培養土で、水分量を大幅に圧縮。. 輸送負担を減らすことによりC02の カップヌードル 謎肉まみれ. 1. スープと相性の良い、つるみのあるしなやかな麺。 2. スープ. ペッパーをきかせ、しょうゆのコクと香りを引き立たせた、「カップヌードル」のオリジナルスープ。 メンマの風味がアクセントになった、飽きの来ない味わいです。 3. 具材. 通常品の約4倍量の謎肉 (味付豚ミンチ)、たまご、ネギ。 カップヌードル シーフードヌードル イカまみれ. 1. スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。 2. スープ. ポークベースにあさりや野菜のうまみを濃縮した、オリジナルのシーフードスープ。 アクセントに紅しょうがを加えた、やみつきになる味わいです。 |hcv| pzm| pfh| enf| sda| xic| kry| scs| fbl| qjb| vbf| tmw| rll| gvq| qga| lcr| odp| ttz| kpq| xzw| ujk| jsa| gkq| qin| ela| azj| wjt| wtq| mln| hbk| rla| ltt| nbo| vho| ips| ngo| nyo| pvc| mdg| ohu| spd| new| qsk| fqp| oob| frp| wiu| edt| eyg| wzh|