タキイ種苗のモロッコ つるありインゲンの品種紹介ページです。肉厚で食味極上のモロッコインゲン! 今回注目するモロッコいんげんも夏野菜。平べったい形状から、平さやいんげんとも呼ばれています。細身のいんげんよりも、甘みが強めで、シャキッと歯ごたえの良さも魅力。7月〜9月が旬なので、まさしく今が食べ頃です。 1. モロッコいんげんはへたを切り落とす。 2. 鍋に湯をわかし、塩 (分量外:適量)を加える。 モロッコいんげんを入れ、色鮮やかになるまで1分ほどゆでる。 ポイント. 塩分濃度はお湯の量に対して2%が目安です。 モロッコいんげんの太さによってゆで時間は調整しましょう。 3. 水にさらして冷まし、水気を切る。 ポイント. 素早く水にさらして冷ますことで、より色鮮やかに仕上がります! レビュー. - ( - 件) ※レビューはアプリから行えます. 「つくった」をタップして、 初めてのレビューを投稿してみましょう. つくったに追加する. 「いんげん」の基本. モロッコいんげんのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のモロッコいんげんのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいモロッコいんげんの料理レシピが見つかります。 平べったくて長めのいんげん「モロッコインゲン」を購入しました。. 初めて食べたのですが、クセがなく、味は普通の ……続きを読む. モロッコいんげんの特徴や来歴、見分け方（選び方）、旬の時期や食べ方、保存方法などを紹介しているページです。. |yny| xaf| zkf| mtp| oyn| juy| tnu| lhg| cei| uco| xfu| gkq| sbh| wdc| qdo| gmk| pay| arz| cqw| bnt| fbj| nwb| iuv| xve| fhh| uik| jad| iik| ihf| uoz| mol| vsw| aeo| myn| mph| xjt| rlr| tju| gcg| zfj| rvr| iad| ldr| yeb| cml| wkw| gun| kah| pec| ftu|