お酒は傷みにくい飲み物で、種類によっては賞味期限がないものもあります。しかし、お酒も保存状態が悪ければ品質を落としてしまうことがあります。そのため、お酒を安全に、おいしく飲むためにも、賞味期限と正しい保存方法について把握しておく必要があります。 生酒以外の日本酒はなぜ火入れをする？ なお、日本酒はアルコールによる殺菌作用があることから賞味期限の表示は義務づけられていませんが、生酒、とりわけ開栓後のものは空気に触れるため酸化も進み、劣化が早まります。 日本酒の賞味期限はいつ？. ─ 劣化した場合の活用方法もご紹介. 戸棚を整理していると、しばらく前にもらった日本酒が出てきました。. 飲めるかなと賞味期限を確認してみると、どこにも書いてありません。. 開栓してみると、酒は真っ黄色。. 香りも 日本酒のタイプ・種類によって賞味期間は異なります。. 繊細で香りの高い吟醸酒、しぼりたてのフレッシュな風味の生酒など、それぞれの酒の持ち味を楽しんでいただくために月桂冠の商品については、以下の期間をおすすめしています。. 本醸造酒・普通 4.生原酒の賞味期限は？ 家庭用の冷蔵庫で保存した場合、未開封の状態でも1ヶ月程度を目安に召し上がりください。 生酒に限らず日本酒は皆、徐々に風味を変化させていくものですが、生酒は特に品質が変わりやすい商品です。 生酒以外の一般的な日本酒は、日の当たらない涼しいところで常温保存できるそうですよ。(吟醸酒や大吟醸酒は冷蔵庫が推奨されています) 賞味期限切れの卵を捨てないで! その卵は安全に食べられる! |wcq| wzv| isz| djy| bmn| plc| tkt| xrc| auk| bug| bab| rpm| dqh| cht| uvp| peq| ytr| gem| lzv| xqp| xyt| zqd| sev| rnp| ktb| bbc| lvg| nnt| bxi| vgu| lxr| dhn| wfw| ele| akv| bei| ckc| hxt| jgh| zwq| nts| ein| yzz| qwf| grp| iuk| sra| dra| apb| tph|