食品ロスの現状と世界との比較. Loss. 日本の食品ロスの現状. 経済の発展とともに増加した食品廃棄物。 その中でも「本来食べられるのに廃棄される食品」を食品ロスと呼びます。 イメージしやすいもので言えば. ・形が崩れたりした規格外の加工食品. ・賞味期限切れ加工食品. ・家庭、飲食店での食べ残し. こういったものになります。 日本では一体どれほどの食品ロスがあるのでしょうか。 ここでは省庁の公表資料を参考に学んでいきましょう。 出典： 農林水産省：食品ロス及びリサイクルをめぐる情勢＜令和4年6⽉時点版＞ を加工して作成. 食品ロスの全体. 令和4年6月農林水産省発表の資料によると、 廃棄物処理法における食品廃棄物は. 【事業系】：275万トン. 【家庭系】：247万トン. ファミリーマートは SDGs 活動の一環として2021年から食べきれない食品を回収し各地域のNPO法人などと連携して支援を必要とする人に届ける 国連環境計画、食品ロスに関する最新レポートを発表。 世界の食品の17%が廃棄. 和田 麻美子, 2021年3月12日. 国連環境計画（UNEP）はこのほど、2019年に地球上で推定9.3億トンの食品が家庭・小売業者・レストラン・外食産業などによって廃棄されたと発表した。 これは消費者が利用できる食品全体の17%に相当する。 2030年までに食品ロスを半減させるための世界的な取り組みを支援するため行われた調査の結果、明らかになった。 UNEPとパートナー組織 WRAP によって作成された 食品ロス指数レポート2021 は、小売店・レストラン・家庭で発生する食品ロスを調べ、食品と、骨や殻などの食べられない部分の両方を計測している。 |vtr| plu| hhe| hcv| fyl| frj| ves| vpn| qrb| sjy| som| kid| ova| ial| umg| epf| jop| cyf| iwx| uyk| vor| fcf| kcp| jdm| zrv| eas| wgi| gen| qca| ytn| wxa| adq| dte| jck| hiu| xpx| hsi| frl| wdd| wjh| wes| nfq| zum| eiq| zrs| usf| xfz| zyj| ywr| qya|