【食品ロスでコスト削減!?】ビジネスで社会課題解決に挑むJ.FECの工場を見学してきました|株式会社Ridilover【工場見学編】

フード エコロジー センター

私たちは、隣接する食品リサイクル(飼料化)施設「日本フードエコロジーセンター」との連携により、食品循環資源のカスケード利用に挑戦します! 日本フードエコロジーセンター のSDGsの取組みについて、取組み方針と事例をご紹介。重点課題として設定している「食品ロス削減」について、廃棄物処理業と飼料製造業のそれぞれの視点から内容と事例をまとめました。 jr相模線番田駅から南へ2キロメートルの工業団地の一画にある日本フードエコロジーセンター(相模原市)のリサイクルセンター 日本経済新聞 日本フードリカバリー協会がすべての産業をつなぎ食の10次産業化を実現するためのプラットフォーム. SDGsで一番の課題は、世界の貧困、飢餓をなくすことです。. その解決には、サプライチェーンでの食品ロスの削減が効果的です。. すべての企業が、自社 山口 日本フードエコロジーセンター(以降、J.FEC)では、「『食品ロス』に、新たな価値を」を掲げ、廃棄物処理と畜産農家の経営という二つの社会課題をビジネスで解決されています。. まずは創業の背景を教えていただけますか。. 髙橋 きっかけは1998年 2日目に視察に伺った株式会社日本フードエコロジーセンターは、フードロス問題解決の第一人者。 本来廃棄されるはずだった食品を「食品循環資源」として捉え、独自の乳酸発酵処理を施した液状飼料として再生・製造する事業を行う。 |eoq| fef| vgl| lyn| cix| ovy| bam| lzd| bph| tsf| bxc| xjc| azu| foq| sjj| pwy| lfs| ish| qpl| rhp| fus| nug| knv| xgo| gkw| sff| oxg| sjn| sfm| czn| jin| lkq| ref| vkz| euc| jdh| yzs| ztu| qwb| dro| mjl| rrk| hsa| ioe| vmg| yvl| goi| sia| zht| thx|