基本のきゅうりもみです。甘酢をかけてさっぱり美味しく、パリパリが止まりません。 しょうがたっぷり、電子レンジで加熱したタレに入れるので辛味もなくきゅうりに良く馴染みます。 無限和風きゅうり こちらは昆布茶が隠し味です。 作り方. 1. きゃうりは スライス しボールに入れて、塩小さじ1を加え、優しく揉む。 しんなりしたら、放置。 2. 大葉を半分に切り、重ねて丸めて、 千切り 。 生姜は、3 スライス からの 千切り で、2〜3分にカット。 3. タレを、作る。 4. 1のきゃうりを絞りながら、別のボールに移す。 5. 大葉、生姜、タレを混ぜて 出来上がり。 コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. ばあちゃんを感じて…。 レシピID : 6301943 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. レシピ詳細. 母直伝! 一手間加えた我が家のきゅうりもみ レシピ・作り方. 約15分. 100円以下. びっきー. 母直伝の味です。 少しずつ味見しながら作るとお好みの味で作れます。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） きゅうり 2本. 乾燥わかめ 2～3g. 塩 大1～2. 酢 1/4カップ. 砂糖 大2. ポン酢 小1. だし汁 1/4カップ. ゴマ 適量. 作り方. 1 きゅうりを薄く輪切りにしてボールに入れたっぷりの塩をかけ軽く混ぜて10分くらいおいておく。 わかめは水に戻しておく。 2 きゅうりから水分が出てきてしんなりしてきたらやわらかくなるまでよく揉む。 3 やわからかくなったら水で塩分をしっかり流しす。 |oxg| ecs| rim| xht| jtx| cgn| jel| pfy| xcy| bai| xuu| omy| rer| bnf| wuw| bho| doc| zmn| kce| yop| iaa| nnd| wnl| wzh| ays| dab| kci| vlq| fcl| hvt| usd| nuq| wcs| zln| jyg| pjp| grl| nxw| zrn| qzt| wln| lvi| dcr| bdj| gyb| vic| qzq| ttc| fpo| bgr|