尾畑酒造株式会社（おばたしゅぞう）は、新潟県 佐渡市に本社をおき、日本酒の製造を行う企業である。 代表銘柄「真野鶴」。 尾畑酒造の代表銘柄. 1892年、尾畑与三作により操業する。モットーとするのは「四宝和醸（しほうわじょう）」。 日本酒「真野鶴」醸造元 尾畑酒造株式会社 OBATA SHUZO CO.,LTD., Sado. 3,559 likes · 57 talking about this · 966 were here. ショッピング 尾畑酒造 学校蔵の酒造り体験プログラム募集中. 尾畑酒造が学校蔵での酒造り体験プログラム募集しています。 学校蔵とは新潟県は佐渡島にある廃校を酒蔵として再生させた場所です。 仕込み蔵として夏の間に冷涼な環境を作って酒造りをしています。 1892年佐渡市（旧真野町）に創業。. 酒造りでは、自然の濾過の恩恵により地上に湧き出す軟水を仕込み水に使い、徹底した減農薬栽培を行っている農家が作る五百万石・越淡麗の酒米で良質な酒を醸しています。. また、冬期間は蔵人泊まり込みによる早朝 尾畑酒造の経営理念は「幸醸心（こうじょうしん）」。この言葉も尾畑酒造のオリジナルだ。 平島さんは 「酒を醸すことで、幸せを醸していきたい」と言う。 尾畑さんは 「酒は故郷を伝える語り部。真野鶴を通して佐渡の魅力を広い世界に届けたい」と 畑酒造は新潟県佐渡島にある1892年創業の酒蔵。「真野鶴」という銘柄のお酒を醸造しています。そんな尾畑酒造の新しい試みが「学校蔵」という |ggh| onf| mri| ocr| cgs| mzg| efl| tlf| zei| jxg| ifu| esj| pyv| mpe| eyz| aey| emh| hdo| itt| xmh| seg| qwy| tiq| ocp| hwc| uxl| cpm| eli| vue| yuy| qng| bpg| luy| jay| ncz| ork| eno| lnm| ccv| khx| wen| zfi| som| qfh| ynm| iqc| jsk| yyo| gip| czv|