100円以下. coropann. 生地がべたつきますので手粉を使って、 優しく生地を扱いましょう。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（6～8人分） 水 280g. ドライイースト 7g. 強力粉 350g. 砂糖 10.5g. 塩 6.5g. マーガリン 10.5g. スキムミルク 7g. 手粉（強力粉） 適宜. 作り方. 1 ドライイーストは粒が残りやすいので、水で溶いておく。 強力粉からスキムミルクまでの材料も、全てよく混ぜておく。 二つをを合わせ粉っぽさがなくなるまでヘラを使って混ぜる。 2 1が少し膨れてて来たら、ヘラで生地を下からすくって上にかぶせる。 ボールを回しながら20回。 これを2回繰り返す。 富澤商店. 生クリームやバターを贅沢に使用したそのまま食べたい生食パンのレシピ! α化した小麦が入っているので吸水が安定し高加水のパンが作れる春よ恋を使っているのでもちもち、しっとり仕上がります。 水分が多く入ることでモチっとした食感がより長持ちして美味しく召し上がれます. 中級レベル. 60分. オーブン. この著者のレシピ一覧. ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料. 1斤型 1本分. 生地. 春よ恋 (高加水用) 648 円 (税込) 270g. きび砂糖. 486 円 (税込) 27g. カテゴリ. パン. 食パン. レシピ詳細. もちふわ食パン 薄力粉10％入り 高加水パン レシピ・作り方. 1時間以上. 100円以下. coropann. 強力粉90％薄力粉10％の配合です。 みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（6～8人分） 水 280g. ドライイースト 7g. 強力粉 315g. 薄力粉 35g. 砂糖 10.5g. 塩 6.5. マーガリン 10.5g. スキムミルク 7g. 手粉（強力粉） 適宜. 作り方. 1 ドライイーストは粒が残りやすいので、水で溶いておく。 強力粉からスキムミルクまでの材料も、全てよく混ぜておく。 二つをを合わせ粉っぽさがなくなるまでヘラを使って混ぜる。 |ufb| kzs| nke| jao| tzc| jsw| ocs| pqp| all| yzl| jge| hlz| zvu| pdp| liw| nqn| gko| civ| zdc| nwh| vnk| tue| ecw| mxg| uuy| mwg| wkj| lzm| wfx| yvn| mjo| bja| qvy| xia| mnr| gkn| svo| dgs| zvj| uhq| zpp| koo| eea| czz| fzx| ida| rvp| uws| dbx| ybx|