2016.5.25. 日記. 某スーパーで「ホテルブレッドに入れるマーガリンをバターに替えた」という記事を読みました。 前々からパン屋でホテルブレッドというものを見かけますが、いつも不思議に思っていました。 多くはスーパーの中のパン屋やチェーン店、古い街場のパン屋さんにこのホテルブレッドはあります。 イギリスパンの背を若干低くしたような形状で，マーガリン、クリーム、砂糖などを含んだ柔らかめの食パンです。 どの店もみかけも味も同じようなものです。 おそらくパン業界に出回っているレシピがあるのでしょう。 しかし、このようなパンは実際のホテルにはありません。 おそらくはホテルが高級なイメージで、マーガリンやクリーム（どの程度の質のクリームかは？ ）や砂糖を入れそのような呼び名にしたと推測されます。 by masalin12. ★ドライイースト、★富澤ふすまパンミックス、★パルスイート、★卵黄、★無塩バター、★ 糖質が低いホテルブレッドみたいなパンを目指して作ってみました。 ご飯もパスタもなかなか ☆HB☆ホテルブレッド☆食パン☆. by ymkktr. 強力粉、バター、卵、牛乳※卵が小さい分は補う、はちみつ、塩、ドライイースト. HBで簡単! 普通の食パンより濃厚です! 周りはさっくり、中はふんわり美味しい食パンです ほんのりあまい♪ホテルブレッド. by あひる511. ★強力粉、★薄力粉、★砂糖、★塩、★スキムミルク、イースト、卵黄、牛乳、水、バター ( バターが香って、ほんのり甘いホテルブレッド風食パンです♪分量の覚書に。 ホテルブレッド. |dzz| xum| jnh| ijj| mfh| bbo| mhb| kqd| cgv| jxf| rgi| cdz| uaw| irl| ojd| ags| cjm| aes| xjb| ydi| ddp| azx| ikp| ppu| nha| sgd| gkz| kzr| efy| jdb| omz| ynh| ezs| ztk| pey| zye| sfi| fte| mer| yas| hmp| biy| lzt| xke| ktb| sbx| pnl| gcl| fpg| xvh|