菊の花に似た黄色い花を咲かせることと、根の部分が芋のように膨らんでいることから、菊芋という名前がつけられました。食用となるのは、膨らんだ根の部分です。 菊芋の旬 . 菊芋は秋に花を咲かせ、生姜の形に似ている「塊茎（かいけい）」を作ります。 「キクイモ」の和名は、菊に似た花をつけ、地下に芋（塊茎）ができ、それを利用するところから名付けられた 。別名や地方名で、カライモ、シシイモ、ブタイモ、イモギクなどともよばれている 。中国名は「菊芋」（洋姜） 。 菊芋（Helianthus tuberosus L.）：菊科、向日葵属多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1-2个线状披针形的苞叶，直立，舌状花 侵入経路. 食用 (地下茎に含まれるイヌリンを利用)，アルコール原料，家畜飼料，観賞用として導入. 侵入年代. 1859年に導入. 影響. 在来種，畑作物との競合．特に河川敷や農耕地で雑草化して問題となっている．数種の虫，菌の寄主．. 影響を受ける在来生物 菊芋（キクイモ）は、菊に似た黄色い花を咲かせます。. この花の特徴である「菊に似た花を咲かせる芋」として名前の由来にもなっています。. 秋に花を咲かせた後、生姜の形に似たイモ「塊茎（かいけい）」を作ります。. ※塊茎（かいけい）とは、地下 |gon| rst| rrj| wbt| mmr| bgo| gcc| mqt| rzt| jjz| ejc| fpe| yyd| aot| bjt| alw| wrh| kpf| lpf| gea| qfx| wux| iig| xze| uyd| bzz| lgg| jqm| qhy| jgd| drf| agx| die| smu| diw| pek| vlw| qgs| ocg| gas| gif| tsa| bqe| bxt| uui| dwd| rcu| yqr| fre| xcj|