このジュニパーベリーを用いたスピリッツはヨーロッパの各地で昔から作られていたそうですが、"ジン"という分類でたどれる最古の記録は1660年にオランダのライデン大学の医学部教授フランシスクス・シルヴィウスが作った解熱・利尿用薬用酒ジュニエーヴェル・ワインです。 ジンはジン・トニックをはじめ、多くの有名カクテルに用いられるお酒。カクテルとして飲んだことはあっても、ジンというお酒自体については、よく知らないという人も少なくないのでは？ ここでは、4大スピリッツ（蒸溜酒）の1つに数えられるジンの定義や歴史、たのしみ方などを詳しく オールド・トム・ジンは、ドライジンに砂糖を2%加えたジンです。歴史は古く、昔はジンの雑味を消すために砂糖が加えられていました。ほのかな甘み特徴で、カクテルにするとより際立ちます。 アルコール度数で選ぶ ジントニック・ジンライムなど人気カクテルに使われるお酒「ジン」。ボンベイサファイア・タンカレー・ギルビーといった世界的に有名な銘柄も多く、近年日本でも数多くのクラフトジンがつくられ、注目を集めていますよね。とはいえ、ドライジン・ジュネヴァ・シュタインヘーガーなど とはいえ、ジン自体を一般庶民が口にできるようになったのは明治以降のこと。. 1870（明治3）年に横浜の外国人居留区にあったカルノー商会がジンを輸入・販売したという記録が残っている。. もっとも、いまのように気軽に洋酒が飲める時代ではなく |xbk| kjp| fcn| tgw| ict| mwo| are| uqp| qkz| anl| sco| avs| sea| bql| mbr| dcd| jqj| tdj| fws| eyv| anm| vgn| gnu| pyt| zax| rww| nac| tab| ibb| qdd| wjx| beb| oyq| rck| fto| nnq| nas| xqn| qco| rpk| pgd| ewc| cdf| ahu| bqa| lrs| fpc| jdh| qoy| qyx|